俗話說:“早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少”。作為一天的第一餐,不管是對成人,還是寶寶來說,早餐都是十分重要的。
當然,早餐主食種類的選擇有很多,比如饅頭、包子、面包、各種粥類等等。但家長需要注意的是:有些主食可能并不適合太小的寶寶食用,再有就是寶寶早上只吃主食營養也不均衡。
一,寶寶早上吃什么主食比較好
- 1、粥
很多家長在早上都會準備一些粥來喝(早餐干濕結合,這樣營養也更豐富一些),粥類中適合寶寶喝的其實也有很多,比如小米粥、蔬菜粥、麥片粥、大米粥、南瓜粥、山藥粥等等。
粥一般都煮的比較爛,特別好入口,最適合咀嚼能力比較差、以及沒有幾顆牙齒的寶寶了。但需要注意的是:并不是所有的粥都適合太小的寶寶食用,像口味比較咸的皮蛋瘦肉粥(可能會增加寶寶腎臟的負擔),像用剩飯重新加水煮的粥(有些米粒口感較硬,寶寶難吞咽)等等這些最好就不要給寶寶吃了。
- 2、茶碗蒸
對于1~2歲的寶寶來說,吃茶碗蒸絕對是不會錯的一個主食選擇,當然,前提是家長要確保寶寶不會對雞蛋過敏。茶碗蒸做法比較簡單,相信大部分父母多做幾次就可以得心應手了。
此外,茶碗蒸細膩滑嫩,特別適合還沒長牙或者正在長牙的寶寶食用。它其中含有的豐富蛋白質、維生素以及鐵、鈣、鉀等礦物質,都是有助于促進寶寶發育的。
- 3、面食
除了粥和茶碗蒸,寶寶早上吃一些面食也是比較好的,比如玉米面窩窩頭、軟爛的面條、蔬菜湯疙瘩面,再比如小一點的肉包子、蔬菜包子、奶香小饅頭、軟面包或者全麥面包、鮮肉小餛飩等等。
用面做成的早餐其實還有很多,家長可以每隔幾天就給寶寶換個種類,需要注意的是:對于太小的寶寶(特別是剛剛添加輔食不久的寶寶)來說,家長選擇的主食最好由少到多、由軟到硬、有單一到多種慢慢添加。
二,什么才是寶寶營養的早餐
前面說過,寶寶早上只吃主食營養可能是不太夠的。那么一份寶寶營養的早餐應該是什么樣的呢?
寶寶的營養早餐應該是主食為主、副食次之,有干有稀,具備以下4種營養物質。
①、谷類食物:也就是前面我們所說的主食部分。它可以分解成葡萄糖,是腦組織的主要供能物質。
②、蛋白質:像雞蛋、牛奶和豆類食物都含有豐富的蛋白質,此外,早餐吃幾片牛肉、雞肉也可以供給寶寶生長發育所需的蛋白質。
③、蔬菜水果:早餐吃點蔬菜水果(比如涼拌黃瓜、萵筍,蕃茄、草莓、奇異果等等)不僅可以提供營養,還可以增加寶寶的食欲。
④、植物油:好的寶寶營養早餐肯定少不了一定的植物油,它不僅可以提供寶寶所需的熱量,還可以增進寶寶早起的食欲哦。
總之,寶寶早上吃的主食選擇種類有很多,家長可以換著給寶寶做,需要注意的是,有幾樣主食最好還是不要給寶寶吃,比如油條、漢堡、餅干、剩菜以及其他零食等等。
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我家就是南瓜,山芋,一瓶奶就打發了[大笑]
我們家的不喜歡粥,早上起的完,中午也沒吃好,感覺一天天的都沒吃好