此前,寶寶評測曾針對市面上銷量較高的5款藻油DHA產品進行了評測,評測指標包括:DHA含量、反式脂肪酸、酸價和過氧化值。下圖是5款藻油DHA的樣品資訊:
DHA含量檢測:兩款含量相對較低
經實驗室測試,5款藻油的DHA含量分別下表所示:
結果解讀:
1、紐曼思DHA藻油軟膠囊、Life’s DHA藻油軟膠囊、小斯利安DHA藻油軟膠囊等3款藻油DHA含量均在35%以上,符合所參考的《LS/T 3243—2015 DHA藻油》行業標準。
2、Biosland DHA藻油膠囊和ERIC FAVRE DHA藻油膠囊的DHA含量分別為26.8%和22.6%,低于行業標準。
值得注意的是,ERIC FAVRE DHA是法國品牌,即使參考歐盟要求的藻油DHA含量≥32%來看,它也是達不到的。
3、DHA含量的高低可以看出一種藻油的質量等級,但是也并非DHA含量低它就沒有效果。因為這涉及到寶寶每日攝入量的問題。
根據大陸營養學會建議,0~3歲的寶寶每日適宜攝入量是(AI)都是100mg。
5款藻油產品宣稱的每粒膠囊的DHA含量均是100mg,實測值和標稱值相差不大,跟寶寶的每日適宜攝入量比較一致,區別就是每粒膠囊的重量不一,吃進去的內容物多一點少一點的問題。從這個角度來看,DHA百分比含量(相當于濃度)低一點也不是什么大問題。
當然,同等條件下,建議選擇DHA含量符合參考標準的產品。
反式脂肪酸檢測:2款未檢出,3款很低
5款藻油DHA的反式脂肪酸含量檢測結果如下:
結果解讀:
1、BioslandDHA藻油膠囊、小斯利安DHA藻油軟膠囊、紐曼思DHA藻油軟膠囊等3款均檢出了反式脂肪酸,含量分別是0.044%、0.007%、0.006%,不過,均遠低于《LS/T 3243—2015 DHA藻油》行業標準的限值。
2、《大陸居民膳食營養素參考攝入量(2013版)》建議,2歲以上兒童及成年人每日反式脂肪酸攝入量不應大于1%E(能量)。按照3歲寶寶的能量需要,大致換算一下就是每日反式脂肪酸攝入量不應超過1g。
以上3款藻油產品每100克最多不超過0.05g反式脂肪酸,而寶寶每日吃的藻油只有0.5克(一粒)左右,所以,并不需要擔心。
3、Life’s DHA藻油軟膠囊、ERIC FAVRE DHA藻油膠囊等2款的反式脂肪酸含量檢出結果低于檢測限,故可視為不含反式脂肪酸,相對來說,更好。
油脂質量檢測:5款油脂都較新鮮
先來看過氧化值的數據:
結果解讀:
1、過氧化值越大,說明藻油產品氧化程度越高。
2、Life’s DHA藻油軟膠囊過氧化值數值最低,因此,它表現較優。
3、紐曼思DHA藻油軟膠囊、ERIC FAVRE DHA藻油膠囊等2款的過氧化值都大于0.06,相對來說,被氧化的程度稍微高一些,但屬于正常情況。
再看看酸價的檢測情況:
結果解讀:
1、5款藻油的酸價都小于3.0mg/g,且酸價的數值相差不大,說明它們的新鮮度均較好,理想,寶媽盡可放心。
2、一般來說,膠囊型的藻油要比滴劑的更不易氧化,因為隔絕了空氣,但開啟后仍然要注意避光、陰涼處保存。
總評:推薦紐曼思、小斯利安、Life’s
1、紐曼思DHA:
評價:DHA實測含量為40.5%,一瓶90粒,每粒的含量為100mg,反式脂肪酸含量低,油脂新鮮。
從配料表看,內容物成分是藻油DHA、葵花籽油,膠囊皮成分是明膠、甘油、水,沒有什么不適宜嬰幼兒的成分。
唯一的問題,就是貴,一瓶要499塊,一粒就要5.54元。
2、小斯利安DHA:
評價:DHA實測含量38.3%,一瓶90粒,每粒含量100mg,反式脂肪酸含量低,油脂新鮮。
從配料表看,內容物成分是DHA藻油,膠囊皮成分是明膠、甘油、水,沒有什么不適宜嬰幼兒的成分。
唯一的問題,也是貴,一瓶要449,一粒要4.99元,比紐曼思便宜一點。原料來源同樣是帝斯曼。
這款產品屬于可推薦,同樣地,不心疼錢的寶媽們可以考慮。
3、Life’s DHA
DHA實測含量38.7%,一瓶90粒,每粒含量100mg,反式脂肪酸未檢出,油脂新鮮。
從配料表看,成分比較復雜,值得注意的是膠囊皮里有甜味劑三梨糖醇,人工色素焦糖色、天然色素β-胡蘿卜素,這些成分對嬰幼兒并不友好。內容物里也有“天然香料”。添加這些成分有可能是為了“改善”藻油的腥味。
不過在這款產品的包裝上,其實是建議給6歲以上的兒童吃的,但在賣家的商品介紹中,則推薦給0歲以上寶寶吃。
對于3歲以下的寶寶來說,一般不會整顆膠囊吞服,因為可能會有吞咽風險,吃的時候或刺破,或剪開,或扭斷膠囊,再滴到輔食、奶粉或直接滴入口中,則沒有問題。
這款產品一瓶209元,一粒2.32元,價格中等。從性價比的角度考慮,可以推薦,要注意服用方式。這款產品的生產商即是帝斯曼。
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