個人認為一周歲寶寶,每天一餐或者兩餐喝粥就差不多了。然后其余時間可以多給寶寶添加些其他性狀的輔食,以防寶寶餓肚子。
我覺得要這樣添加的原因有兩點:
1 雖然粥的包容性強,但還是屬于流質型或半流質型的輔食狀態,吃著不耐餓。這時期的寶寶開始蹣跚學步,運動量比較大,常喝粥太容易肚子餓。
2 此時期的寶寶需要其余性狀的輔食來鍛煉身體的一些機能。寶寶可以嘗試稍大顆粒的或者煮的較軟的小塊狀輔食,以便繼續鍛煉寶寶的咀嚼、吞咽和抓握能力。
在此我也推薦兩道我前段時間做的輔食(非粥類輔食)給有需要的寶媽們參考下。
兩道輔食的食用參考月齡都是1歲(1歲以上)寶寶,食材易得,做法也簡單哦。
1 黑芝麻雞蛋卷
食材準備:雞蛋、面粉、熟芝麻、白糖(可選)
制作方式:
1 碗內打入雞蛋,并將雞蛋打散。
2 依次往蛋液中加入白糖,面粉。面粉最好是過下篩,做出來的口感更細膩。然后攪拌均勻后加入熟芝麻繼續攪拌。蛋液最后狀態是粘稠不易滑落的。
3 蛋液攪拌均勻后,鍋里刷點油舀入適量的蛋液后,在開小火慢煎。待蛋餅表面凝固后翻面再煎制下就可以出鍋了。
4 出鍋的蛋餅趁熱卷成卷,一個黑芝麻蛋卷就完成了。
5 最后把剩下的蛋液全部煎好卷成蛋卷,就可以了。
黑芝麻是營養豐富的,其中的鈣含量很高,時常在寶的輔食里添加點好處多多哦。蛋卷可以給寶寶當早餐也可以給寶寶當點心添加,若是寶寶已經添加優格了,給寶寶沾點優格吃口味更好哦。
2 南瓜黃金燴飯
食材準備:熟白飯、南瓜、胡蘿卜、豬瘦肉、蛋黃、四季豆(可換其余蔬菜)
制作方式:
1 胡蘿卜去皮切小塊,四季豆去除兩端青絲,豬瘦肉洗凈切小塊。然后分別起鍋燒水放入鍋里焯水。
2 食材焯水過后撈出,切成小顆粒。(顆粒大小依據寶寶的咀嚼能力做調整)
3 南瓜去皮去囊切小塊,蛋黃泥也加入適量溫水壓成蛋黃液。
4 鍋里刷點油,放入南瓜翻炒,南瓜出香味后放入適量水,把南瓜煮爛。
5 南瓜煮爛后用鏟子壓成泥,然后加入蔬菜和豬瘦肉進去翻炒。翻炒四五分鐘后加入熟白飯炒均勻,最后加入蛋黃液翻炒兩三分鐘就差不多啦。
6 最后關火,南瓜黃金燴飯就可以出鍋了。
燴飯比較軟,沒有炒飯的干又沒有粥的濕,特別適合剛剛從米粥要過渡到吃白飯的寶寶吃。而且燴飯勺子舀起來不易掉落,給寶寶鍛煉自主進食能力也不錯,寶寶自己舀起來能放入嘴巴吃到食物,寶寶吃飯興趣也會倍增的哦。
我是在全職育兒路上越走越遠的傲嬌喵嗚,歡迎你們在評論里分享你們的育兒小經驗。當然也非常歡迎你們給我點贊贊贊喲……
用花生油行嗎?
每樣食材都炒炒 這道飯油不大嗎?
廚盲又要來盜食譜了[捂臉]
剛做了那個雞蛋餅,不軟,