利于孩子補鈣長高的家常菜有哪些?

LZ您好!關于吃什么菜有助于孩子長高,首先我們應該了解一下,孩子長高需要什么營養。要營養均衡是長高的原則,以下四個元素對孩子長高非常重要。

1、鈣 骨骼中對身高最有影響的,就是脊椎骨和腳骨。而鈣是構成骨骼的重要級元素,另外磷、鉀、硫磺、鈉,也都是骨骼中的重要成份。蔬菜中的鈣不會很豐富的,牛奶中的鈣豐富而且容易吸收,蝦皮中也含有豐富的鈣。

2、蛋白 增進孩子身高的成長激素,是屬于蛋白質系的物質。同時吸收好蛋白質,鈣才能完全吸收。此外,肌肉發育也需要蛋白質。含蛋白的菜就比較多了,豆類、山產類、動物內臟、肉類、家禽類、水產類、蛋類等,看孩子喜歡哪一類。

3、維生素 維生素B2是成長促進劑,而缺乏維生素D,會造成骨質軟化,有彎腰駝背的后果,維他命A、B、C 、D可促進體內的蛋白質進行再合成。 以下這些食物中有:

維生素A:動物肝臟、蛋類、乳制品、胡蘿卜、南瓜、香蕉、橘子和一些綠葉蔬菜中。

維生素B1:葵花籽、花生、大豆、豬肉、谷類中。 維生素B6:肉類、谷類、蔬菜和堅果中。

維生素B12:豬牛羊肉、魚、禽、貝殼類、蛋類中。

維生素C:檸檬、橘子、蘋果、酸棗、草莓、辣椒、馬鈴薯、菠菜中。

維生素D:魚肝油、雞蛋、人造黃油、牛奶、鮪魚中。 維生素E:谷物胚胎、植物油、綠葉。 維生素K:綠葉蔬菜中。

4、纖維素 它可掃除對增高有阻礙的腸內有害的東西,促進養分的消化與吸收 。這些菜中含纖維素比較高,可以做給孩子吃: 芹菜、韭菜、蔥、地瓜、萵筍,蘿卜,蕨菜,卷心菜,扁豆,豌豆,蕃茄、香菇、番茄、大豆,冬瓜、大蒜、金針菜等。

OK!以上提出的菜,LZ可以根據孩子喜好,給他做著吃,祝愿孩子長高高,學習棒棒!

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