導讀:每個人都有著自己不同的口味偏好,尤其是會特別喜歡吃某一樣東西,也許是因為這樣東西好吃,也許是因為這樣東西有著獨特的口感,因此就會成為人中意的一部分。而在吃的方面,為了能夠讓孩子多吃一點,都會做多一些孩子愛吃的東西。
因此,對于媽媽來說,能夠變著花樣來讓孩子多吃一些東西,能夠更好的長身體,那么廚藝方面就要變得更好一些。那么,家里的孩子喜歡吃糯白飯,又有哪些好吃的做法呢?小編這就給大家介紹幾道糯白飯的料理方式,讓孩子吃得好,吃得健康。
一、做成咸糯白飯
有味道的糯白飯應該是孩子們的最愛,很多小孩子都喜歡吃這樣的白飯,而且這一道菜包含了葷素和主食,簡單的料理能夠解決一頓飯菜的問題,非常適合用來當作主餐來進食,對于想要在做飯上偷懶的媽媽來說,這無疑是一項非常不錯的選擇。
咸口的糯白飯在食材搭配上的選擇非常多,可以是干貨類的,如:香菇、臘腸、蝦米等,也可以是新鮮食材類的,如:排骨、瘦肉、雞肉、板栗、芋頭等等,搭配隨心。
要注意:單純的糯白飯粘性比較高,小孩吃了不易消化,所以糯白飯中可以適當的增加一定比例的稻米來中和口感,幫助消化。
二、做成糯米燒麥
這是一道傳統的江蘇名菜,現在在全國各地的早餐小鋪子里也能夠輕松買到,造型也比較的可愛,一口一個,吃起來方便快捷,因此非常適合給孩子用來當作一日的早餐。而且在做法上也非常的簡單,很多媽媽可以輕松上手。
糯米燒麥可以在之前的糯白飯的基礎上來制作,只是添加多了一道燒麥皮包裹的工作,燒麥皮可以用簡單的餃子皮代替,將糯白飯包成燒麥的模樣后上鍋蒸5分鐘左右即可。
要注意:選擇干貨類制作的糯白飯,不要選新鮮肉類的糯白飯,一次性可以多做一點,做好后放入冰柜冷藏,要吃的時候拿出來加熱即可。
三、做成甜糯白飯
甜的糯白飯也會被稱為“八寶飯”,主要流行在江浙地區的一道點心,里面的配料豐富,包含了紅豆、紅棗、蓮子、果仁、果脯等等的各種甜口的配料,吃起來香甜軟糯,還具有諸多的養生功效,可以用來當作簡單的小點心來吃。
而這個糯米八寶飯的配料也非常隨意,媽媽們可以在家庭條件上選擇自己的配料,先把糯白飯蒸好后,拌入白糖和豬油,然后在一個碗上面一層配料一層白飯的添加鋪好,上鍋大火蒸20分鐘取出即可食用。
四、做成糯米粽子
說到糯米,這最后怎么能夠少得了粽子的存在,甜咸口味自選,配料選擇任意豐富,每個家庭都有自己的制作搭配方法,有自己的口味。并且粽子包含著綠葉植物特有的芳香,很多小孩子都喜歡吃這種帶著節日氛圍的食物。
雖然說粽子是端午節或者是南方過年的時候才會做的食物,但現在我們也不常講究這些。媽媽們平時在家也可以給孩子做來吃,一次可以多做一點,放冰柜保存即可。孩子可以拿來當早餐吃,也可以拿來當正餐吃,方便美味。
重要提示:糯白飯的做法有很多種,而且它能夠搭配上不同的食材做出甜咸口味不同的食物,咸口的糯白飯、糯米燒麥,甜口的糯米八寶飯以及我們最熟悉的粽子,都是非常不錯的制作方法,媽媽們可以都嘗試一下。
今日話題:你們家的孩子有什么東西是特別喜歡吃的嗎?歡迎留言討論。
愛吃糯白飯
自己動手不就有了//@Sergey李: 我喜歡吃糯白飯,不知道烏魯木齊哪里有賣這類吃的
我喜歡吃糯白飯,不知道烏魯木齊哪里有賣這類吃的
自己動手,豐衣足食
我想知道,第一款怎么做的
我是廣西人,是個糯米忠實粉絲。每年清明煮糯白飯祭拜祖宗,農歷四月初八煮糯白飯是牛的節日。十月初一做糯米粑粑。過年家家包年粽。
請問誰有紫色的葉子呢
綠豆糯白飯很好吃哦。?買回來的糯米和去了皮的綠豆泡水到軟了(記得要分開泡)。就可以蒸了,蒸的時候盡量把米放一邊,綠豆放一邊。蒸熟了把綠豆放到炒鍋里搗爛,鍋里放點花生油。再放糯米進去攪拌均勻,撒上一點鹽巴就可以了