8月16日,濟南大潤發發臭隔夜肉洗了再賣的消息登上熱搜。隨后,大潤發官方發聲明道歉,稱相關肉品已全部封存下架,涉事員工停職接受調查,門店將立刻進行整改,目前正積極配合市場監管部門進行檢查和調查。
大潤發稱,對食品安全及操作流程有嚴格的規范和要求,即日起將在全國門店開展自查自糾工作。
據大陸媒體最新報道,16日中午,在獲悉相關報道后,濟南市歷下區市場監管局執法大隊協同姚家市場監督管理所工作人員已于早9時趕到了涉事的大潤發省博店,對相關肉品進行查封并組織抽檢,下一步將依據固定的證據進行進一步調查核實,如果發現情況屬實,將依法依規進行處理。
據早先報道,記者6月下旬在大潤發超市濟南省博店暗訪時發現,店員每天備貨時最先處理的就是頭天未賣完的隔夜肉:不新鮮、味不大的作為9.9元一斤的特價肉賣;臭味明顯的沖洗去味再上柜臺;發臭變質無法處理的,直接鉸餡兒或灌香腸,
“不干不凈,吃了沒病,”上述報道援引一名大潤發員工稱,如果有客人問起這些肉新不新鮮,千萬不能明確回答,就說“你自己看,自己挑”就行。
大潤發回應全文如下:
針對媒體就大潤發濟南省博店“肉品銷售”的新聞報道,我們深表歉意并誠懇致歉,最新進展情況如下:
1、大潤發濟南省博店相關肉品已全部封存下架,涉事員工停職接受調查,門店將立刻進行整改,目前正積極配合市場監管部門進行檢查和調查,
2、大潤發對食品安全及操作流程有嚴格的規范和要求,即日起將在全國門店開展自查自糾工作,
對于此事,大潤發誠懇接受媒體和社會大眾的監督和批評,再次誠懇致歉,