消保委再回應薇婭帶貨產品:多項嚴重虛標!

日前,上海市消保委對號稱全麥面包銷售額第一、薇婭帶貨的田園主義低脂全麥歐包送往專業機構檢測發現,碳水化合物比標稱多出約36%,所含能量比宣傳的多出40%,

事后,品牌方@田園主義輕食家第一時間正面做出回應稱,產品均由由河南百信達檢測技術有限公司出具檢測報告,并以此為依據進行了包裝標識。

田園主義官方表示,歡迎社會各界的友善監督和積極建言,愿進一步就此進行探討和溝通。

隨后,便出現不少消費者對上海消保委提出一些質疑,指出他們公布的計算內容不夠專業。

對此,上海消保委在8月31日上午再次發文回應稱自己確實不夠專業,但是科學是容不得半點馬虎的,所以連夜認真請教專家,寫了個比較專業的解讀,供消費者參考。

其中指出,通過專業分析可以發現田園主義產品標簽標識的是可利用碳水化合物33.5g/100g;而實驗室的報告提供的是總碳水化合物的數據45.7g/100g,經過計算也可以得到檢測出得可利用碳水化合物的數值:將總碳水化合物45.7-總膳食纖維6.88=可利用碳水化合物38.8g/100g。碳水化合物的實測值是標注值的116%。

同時,產品能量的標示值是764kJ/100g,檢測報告中根據實測數據直接計算出來的能量實測值是標示值的139%。參照產品標簽標識方式,計算時考慮膳食纖維提供的能量,則實測能量值為1001kJ/g,是標識值的131%。

蛋白質則實測值為16.4g/100g,而標示值為僅為6.4g/100g,實測值是標示值的256%,

鈉的實測值是249mg/100g,而標示值是107mg/100g,實測值是標示值的233%。

最后,上海消保委強調,食品的營養標簽是消費者知情權的重要保障。如實標注是企業的義務。低標亂標不僅是不誠信行為,更是對消費者不負責任。

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