趕上了社區紅利的風口,“不賣隔夜肉”的錢大媽生鮮超市用8年時間在全國的門店數量突破3000家,
在大規模開店的同時,業界對其生鮮門店經營邏輯的質疑聲也越來越大,
9月1日消息,據央視報道,上海出現的“錢大媽”生鮮超市定時打5折,甚至以“免費送”的方式促銷,
記者在調查中注意到,“錢大媽”在快速開店,加盟商也在大批關店,僅在一家發布本地轉讓資訊的網站上,記者就發現“錢大媽”門店的轉讓資訊就超過10條,大多標注“正常盈利中”,但事實上很多急轉的門店是經營難以為繼。
一位加盟商表示,經營了5個月時間,投入了近70萬元成本,因回本無望最終決定“店鋪轉讓”。
該加盟商指出,即便旺季能賺錢也無法彌補淡季的虧損,更關鍵的是,拖得越久虧損越多,不如盡快止損。
視訊
這位加盟商的遭遇不是個例,在錢大媽的百度貼吧和58同城上,都有全國各個地區錢大媽店鋪轉讓的消息,他們的經營時間都不長,多則半年,少則9天。
業內人士指出,“不賣隔夜肉”的口號和階梯式打折的營銷手段在生鮮行業開啟先河,讓錢大媽獲得了一部分資本的認可,但在擴張的道路上,加盟商貿然加入,最終使品牌口碑受損、加盟商虧本,