對于河南人來說，胡辣湯相當的熟悉，每天早晨來上一碗相當美味，
9月19日，河南鄭州，一段老外在早餐店蘸胡辣湯、酸辣粉吃月餅的視訊走紅。
視訊
據老板娘說，早上一個大陸人領了兩個老外來到店里吃早餐，嫌自帶的月餅硬，就用胡辣湯泡著吃，后來發現很好吃，又嘗試用酸辣粉泡著吃，沒想到打開了月餅的新吃法，
視訊中，老外直呼：好吃得很，老板娘表示：沒見過這種吃法，
其中一位老外，還建議老板娘在菜單里增加一道“胡辣湯泡月餅”，稱中秋節到了肯定會火，
還有網友直言，各種糊糊類的小吃，都可以用來泡一切碳水，包括但不限于高糖高油。我在家吃胡辣湯的絕配就是蘇打餅干，越吃越香~~~~比油饃頭還香~~~~~~~
