今年,豬肉價格屢創新低,與去年相比降幅明顯,不少網友直呼“豬肉自由”,
眾所周知,豬肉是老百姓菜籃子里的主要產品,也是影響CPI的重要因素,豬肉價格從春節以后出現連續下降。
據央視報道,國家統計局最新發布的數據顯示:9月居民消費價格CPI同比漲幅為0.7%,其中食品價格下降5.2%,非食品價格上漲2%,工業生產者出廠價格PPI同比上漲10.7%,
在北京新發地市場豬肉銷售大廳,商戶表示,9月上中旬豬肉價格連續下降,9月下旬臨近國慶節出現一些波動,但是仍然沒有擺脫繼續下行的走勢,10月份以來豬肉價格更是連續探底。
白條豬現在一斤7元左右,比九月份降了有一元。整片的排骨現在一斤14元,十一之前一斤16元。
生豬價格波動有明顯周期性,從低點漲至高位,再回落到低點,大概三到五年。
此前,農業農村部有關負責人介紹,“豬周期”是價格對養豬業資源配置進行調節的一種表現,當前,本輪“豬周期”仍在持續,生豬價格仍未探底。
據了解,生豬生產存在“價高傷民,價賤傷農”的特點,豬肉價格高刺激養殖戶積極性,造成供給增加,供給增加導致肉價下跌,肉價下跌到很低打擊養殖戶積極性造成供給短缺,供給短缺又使得肉價上漲,周而復始,這就形成了所謂的“豬周期”。