據媒體報道,最近幾天,韓國麥當勞門店售賣的所有漢堡里的生菜紛紛“消失”。
不僅如此,包括三明治連鎖店潛艇堡在內的韓國多家知名快餐品牌的門店,近期也是接連生菜供應中斷的情況,一些門店也不得不臨時停止沙拉等含有生菜的菜品,
據悉,韓國生菜斷供的主要原因是,本月中旬,韓國遭遇了突如其來的寒潮襲擊,韓國生菜主產區江源道六成以上的生菜受凍,
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再加上受到秋季持續降雨影響,大面積生菜發生了軟腐病,爛在地里,導致產量大幅縮減,價格攀升。
數據顯示,過去半個月里,韓國生菜每公斤的批發價格已從原來的約合人民幣7.6元飆升至24元,價格翻了兩倍多,
受此影響,韓國麥當勞和潛艇堡等部分連鎖店已停售使用生菜的產品,麥當勞表示,將用免費飲料優惠券代替生菜產品,潛艇堡也發布公告稱部分門店將臨時停售沙拉等產品。
專家分析稱,由于今年韓國極端天氣頻繁,再加上疫情下民眾經常居家做飯,對蔬菜等食材的需求也比較旺盛,預計韓國蔬菜價格漲師勢將延續一段時間。