橘子是秋冬季節最暢銷的水果之一。但有專家表示，吃太多橘子有可能會讓你變成“小黃人”，
原來，橘子含有豐富的胡蘿卜素，一次攝入過量肝臟無法完全分解，血液中胡蘿卜素濃度過高，會沉積在皮膚角質層和黏膜部位，使皮膚變黃，
同理，胡蘿卜、南瓜、木瓜也含有豐富的胡蘿卜素，攝入過多也會得“胡蘿卜素血癥”。
小黃人
這并不是沒有案例。根據相關報道，42歲的孫女士最近就有類似癥狀，她不僅皮膚黃染，還食欲減退。在醫生細問之下，才知道孫女士這兩天吃了兩三斤柑橘，可能得了“胡蘿卜素血癥”
那么，該怎樣治療“胡蘿卜素血癥”？對此，專家表示，應該停用含胡蘿卜素較高如柑橘、胡蘿卜、南瓜及黃花菜等食物，一兩周顏色就能漸漸淡去，對健康沒有影響。
還有醫生建議，普通人每天攝入300到500克左右的水果為宜，且要根據自身的情況有選擇性地食用；病人一旦患上“胡蘿卜素血癥”，應該多喝水、多休息；對于患有糖尿病等慢性疾病的人群來說，最好少吃含太多糖分的水果，
