醬油醋齊漲價 懶人調料火了:幾個料包就能做出美味佳肴

受原材料價格上漲等成本壓力,近日,大陸多家食品企業相繼開啟提價動作,調味品企業掀起漲價潮,

12日晚間,市值近5000億元的“醬油茅”海天味業發布公告顯示,對醬油、蠔油、醬料等部分產品的出廠價格進行調整,主要產品調整幅度為3%~7%不等,

醋業巨頭恒順醋業發布提價公告,自2021年11月20日起對部分產品進行價格調整,調整幅度5%-15%不等。

隨后,加加食品等調味品企業都跟隨提價。

業內人士表示,上調出廠價除了受原材料上漲的影響,還包括業績增長的壓力。

據央視財經報道,除了傳統調料,近年來,調味品市場也出現了新賽道——“懶人調料”。

這種復合調味品,只需要幾個料包就可以省時省力做出美味佳肴,做飯的時候只需準備原材料,深受年輕人喜愛,

相關數據顯示,2020年大陸復合調味品市場規模為1488億元,預計2021年將增至1658億元。目前,很多廠商也在紛紛布局復合調味品市場,

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