今年為什么這么冷?還會多冷?看完漲知識了

蝌學問答

問題1

今年為什么這么冷?

要說最近什么最牽動大家的心,那就是冷!冷!冷!今早零下19.6 攝氏度的低溫極值直接讓大家在北京體驗了一把北極(并不是)。


來自南方小伙伴的吐槽

為什么今年這么冷?國家氣候中心主任宋連春表示,都怪“一南一北”,

“一北”指的是北極海冰,它是冷空氣的老家。

“去年秋季,北極海冰為歷史上第二少”。海冰少,北極溫度就高,北極溫度高,極地渦旋就會減弱。北極上空的極地渦旋承擔著鎖定冷空氣的職責,它的減弱奠定了強寒潮發生的基礎。

“一南”指的是冷空氣從高緯度地區南下。

目前,太平洋處于發展盛期的拉尼娜事件中,拉尼娜事件有利于冷空氣從高緯度地區南下,同時,影響大陸的副熱帶高壓位置和強度也會發生變化,難以阻擋冷空氣南下,所以天氣就越來越冷。

其實,冷冬暖冬也只是相對的說法,并不代表今年的冷是反常的,大家不必過分擔憂,

根據國家氣候中心預測,后期大陸還會有冷空氣活動,部分地區的氣溫可能會持續偏低,大家注意加衣服啦。

問題2

為什么正午的太陽顏色和夕陽一樣,是橘黃色的?

太陽一般早上為火紅色、中午是黃白色、傍晚為橘紅色的。在中午看到橘紅色的太陽,是因為陽光被大氣層雜質所影響,散射掉的藍光更多,保留了更多的紅光,

旭日初升或日落西山時,從太陽射來的光需要穿過的大氣層厚度比正午時厚得多,太陽光在大氣層中傳播的距離越長,散射掉的藍光比例就越高,保留下的紅光比例也就越高,所以我們看到的太陽光紅色成分也相對增加,于是就出現了滿天紅霞。


七彩祥云也是因為光的折射與散射形成的,圖片來源南方日報

同理,大氣越是純凈、干燥、沒有其他微粒(比如在雨后或者干燥的北方),天空就越蔚藍,

這是因為波長短的藍光被散射得多一些,由于天空中充斥著被散射的藍光,我們就看到了藍色的天空,


圖片來源色譜學堂

其實,自始至終,太陽本身的顏色幾乎沒有變化,是大氣層的變化,讓我們看到了不同顏色的太陽,

問題3

塑膠制品底部三角形內的數字代表了什么?哪些能進微波爐?

蝌蚪君也常常看見塑膠制品底部三角形里的數字或字母呢!


圖片來源愛問知識網

數字“1”代表聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)。它只適合裝暖飲或凍飲,裝開水或加熱則容易變形,產生對人體有害的物質,所以常常用來當礦泉水瓶、果汁飲料瓶和醬油醋瓶,


圖片來源設計分享網

數字“2”代表高密度聚乙烯(HDPE)。這類塑膠一般不會接觸到食品(比如洗發水的瓶子),也不可以加熱,如果想要重復利用的話,需要徹底清潔,

數字“3”代表聚氯乙烯(PVC)。這種材料價格便宜,但遇高溫容易釋放有害物質,有引起乳腺癌、新生兒先天缺陷等疾病的風險,它常用來做靜脈注射輸液袋及一次性無菌輸注器具。


圖片來源四川名醫

數字“4”代表低密度聚乙烯(LDPE),最常見的就是保鮮膜、塑膠膜。高溫會讓保鮮膜產生熱熔現象,留下一些身體難以分解的塑膠制劑,并且食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解,


圖片來來源大陸餐具交易網

數字“5”代表聚丙烯(PP)。聚丙烯本身無色、無味、無毒,熔點又在165°C,因此它是唯一可以高溫加熱、進入微波爐的塑膠。

聚丙烯常常用作餐盒、調料盒,不過很多餐盒的盒身與蓋子是兩種材料,盒身是PP可以加熱,蓋子是PET不可加熱,當我們分辨不出蓋子的材質時,最好將蓋子拿下,只放盒身進微波爐。

數字“6”為聚苯乙烯(PS),水果及蔬菜的包裝盒、泡面盒、快餐盒都是這種材質。聚苯乙烯不耐高溫,即使泡面,也不要放進微波爐。


圖片來源商戰abcmp

數字“7”代表聚碳酸酯(PC或其他塑膠),比如水壺、水杯、奶瓶。它能耐受80°C左右的高溫,使用時不要加熱,也不要在陽光下直曬,溫度越高越可能釋放有害的雙酚A,

塑膠的數字標號并非沒有規律,“5”以上的數字代表是可以是重復利用的材料,也更多用在食物的包裝上,且數字越大越安全,你了解了嗎?

問題4

貓有領地意識嗎?可以同時養兩只嗎?

貓咪既不是獨居動物也不是群居動物,而是介于兩者之間。


圖片來來源 chenoa

BBC的紀錄片《貓咪的秘密生活》中就展現了貓咪的幾種不同生活方式,比如說農場貓過的是群居生活,幾十只貓咪共同生活在農場里,彼此非常和諧,


圖片來源《貓咪的秘密生活》

家養的寵物貓雖然有領地意識,但性別、性格不同的貓咪,對群居的接受度差別很大,有些是可以接受群居的,

新來的貓咪體型太大(包括毛太長)、未絕育、同性都不是好選擇。這類貓會引起原住民很強的危機感;貓咪不絕育,兩只異性貓在一起很容易懷孕,兩只同性貓又會變成對方的假想敵,為了爭領地可能會到處撒尿……


圖片來源《Tom and Jerry》

最理想的搭檔狀況是,一只絕育的大貓迎接一只小奶貓,大貓對于小貓會更加寬容,如果自家老大是母貓,甚至可能會母愛泛濫,

當然啦,兩只貓咪合不合拍還需要看它們自己的性格,如果自家貓咪喜靜又或是一只老貓,12周到6個月淘氣好動的小貓咪會讓它煩不勝煩。

貓咪接納彼此的適應期從4周到12周不等,雖然接回了新成員,但主人還是要把更多的精力與寵愛放在原住民的身上,否則看到主人溺愛新來的小貓,原住民可能蓄意攻擊新寵甚至患上抑郁癥。

最后祝大家成功接回新貓,過上群貓環繞的奢靡生活!

問題5

帶魚五顏六色挺好看,我們怎么沒見過?


活帶魚好像穿上了一身耀眼的鎧甲

而我們常見的帶魚卻是這樣的:


圖片來源花瓣網

為何活帶魚如此好看?難道說帶魚知道自己命喪黃泉,為了祭奠自己而變成了黑白色?

其實帶魚本身并不是五顏六色的,美麗的源頭要歸功于于帶魚身上那層“銀粉”,帶魚在陽光下反射了來自不同角度的光線,看起來如同自帶金屬光芒。

活帶魚銀光閃閃的,是因為外面那層銀粉保護的很完整,經過捕撈、掙扎,銀粉掉落,活帶魚也會黯然失色。

并且,帶魚死后,表皮與空氣接觸過多就會出現氧化變質,在各種酶的作用下,脂肪、蛋白質等物質會被空氣中的微生物分解,引起變質,破壞銀粉。

蝌蚪君最近也看很多人在質疑,帶魚身上的金屬色是不是重金屬超標的表現,其實,這種顏色是一層由特殊脂肪形成的表皮,稱為“銀脂”,

在烹飪帶魚的時候,不僅不需要洗掉這層銀色,甚至還要盡量保留。


圖片來源美食遍天下小v

因為銀脂是一種營養價值較高且無腥無味的優質脂肪,含脂量占整條帶魚含脂量的20%-25%,并且還含有三種對人體有益的物質:不飽和脂肪酸、卵磷脂、天然抗癌成分6-硫代鳥嘌呤等物質,能促進細胞發育,增強記憶力,對于心血管系統、神經系統、免疫系統有較好的作用,

0 条回复 A文章作者 M管理員
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