冬天最愜意的事情，就是三五好友，或者一大家子圍在一起，吃一頓熱氣騰騰的火鍋。如果要吃火鍋，怎么能夠沒有牛肉丸子。
不過，要想吃到正宗的牛肉丸子也不是那么容易，市場上買的十幾元一斤“撒尿牛丸”，或者是“牛肉丸子”，大概率是面粉中加“蘭州拉面般”的牛肉片。
畢竟牛肉的價格擺在這里，成本決定質量，這樣的丸子也不容易體會到，牛肉丸帶來的滿嘴是肉的快感。
對吃貨的好消息是，老德頭潮汕手打牛肉丸開始年貨促銷大賣，4包裝正宗潮州特產“牛肉丸”，原價59.8元，限時限量領取25元優惠券，券后價包郵僅需34.8元。購買鏈接：天貓(34.8元)
4包獨立袋包裝，每袋130克，4包520克，牛肉丸約1斤多點，快遞運輸過程中，包裝箱贈送有冰塊，保證運輸過程始終冰鮮，
老德頭潮汕手打牛肉丸，制作工藝上也講究精益求精，每一塊牛肉，都要去除筋和雜物，保證所有牛肉丸，都是精肉。然后使用鐵棍捶打，使肉質變化，讓肉成漿而纖維不斷，再將其捏成肉丸，浸水定形，最后在鍋中煮到八分出爐，
下入火鍋中，煮好撈出，沾上蘸料，咬一口勁道十足，肉感細膩鮮美豐富，滿嘴留香。
