超越肉類/麥當勞達成一致!未來你吃的漢堡將有大變化

據央視報道,當地時間25日,美國人造肉龍頭企業“超越肉類”公司選宣布,已與麥當勞達成合作協議,他們將在未來三年為麥當勞提供人造肉產品,

超越肉類公司當天在其公司官網表示,他們已經與快餐巨頭麥當勞簽署了一項為期3年的全球戰略合作協議。

根據協議,超越肉類將成為麥當勞一款人造肉品類漢堡的首選肉餅供應商,這種使用植物性肉類替代品的漢堡目前正在部分市場進行測試。

此外,雙方還將合作研發新的豬肉、雞肉和雞蛋的替代品。

除此之外,超越肉類公司還表示將和美國百勝集團在未來幾年內展開合作,為百勝旗下的肯德基和必勝客餐廳研發新的人造肉產品。

據了解,超越肉類公司成立于2009年,主要使用豌豆蛋白和其他植物性成分生產植物性肉類。根據該公司發布的財報顯示,公司上年度第四財季凈虧損2510萬美元,超越肉類公司股價自二月以來持續走低。

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