韓國大蔥漲至43元一公斤:逼急了自己種

據媒體報道,近期韓國農產品價格普遍上漲,尤其是大蔥的價格漲勢最為明顯,已經達到折合人民幣43元一公斤,同比高出3倍還多,創下過去四年來的最高漲幅。

面對高高在上的價格,大量韓國民眾直呼吃不起,同時也催生出了不少“都市農夫”。

許多韓國民眾為了節省開支,就在自己家里種大蔥吃,還有不少韓國網友在網上交流自己家中種大蔥的經驗,分享自己的心得。

首爾市民金吝貞在接受采訪時就表示,有了自己種的大蔥,就可以剩下一些買蔥的錢了,吃不了的還可以切成小段冷凍起來,

說起韓國飲食,很多人第一印象就會想起泡菜。其實,蔥也是韓國人必備的基本食材,做湯、做醬菜等料理都必不可少,

據悉,此次韓國大蔥價格猛漲的主要原因,首先是2020年大蔥豐收,導致價格下滑,今年的大蔥種植面積減少了10%,其次是2021年春天寒潮影響,導致部分地區農作物歉收,

韓國農林畜產視訊部人士稱,大蔥不耐凍,因此目前市場上的大蔥數量與2020年同期相比不到一半,

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