曾經包子界的領軍品牌狗不理在經歷了去年王府井店的“差評”風波后開始線下門店的收縮。
3月29日消息,據媒體報道,位于前門的狗不理直營門店已經停業,這家門店是狗不理在北京的最后一家餐飲門店,目前在狗不理集團官網上已經看不到這家門店的身影,
狗不理集團官網資訊顯示,目前狗不理在北京已經沒有門店,
對此,央視指出“老字號不能擺老資格”,
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央視點評,無論基于情理、道理還是法理,這家老字號都可以作出更好的選擇,而不是“一聽到贊美就笑,一聽到批評就跳”。
老字號有情懷,沉淀著情感,積攢著口碑,但不能擺老資格,隨著時代變遷,根據顧客反饋,及時調整經營,才是明智之舉,如果倚老賣老,就應了一句歇后語:包子張嘴兒——露餡了。
當前,舉國上下都在挖掘消費潛力,驅動消費動力,助推以大陸大循環為主體、大陸國際雙循環相互促進的新發展格局,老字號更應該帶頭破除影響循環的障礙、找準角色定位,大家說是不是這個理?