4月15日晚間，永輝超市發布關于食品安全問題的致歉公告稱，公司對出現的食品安全問題向廣大消費者、投資者和監管部門致以真誠的歉意，管理層對該事件自查自糾，深刻反省。
永輝超市稱，新華網報道，永輝超市股份有限公司商品檢測不合格，對此，公司已經高度關注、高度重視，已成立專項自查小組，
今日，新華網發文評永輝超市敷衍消費者，文章稱，永輝超市最近因產品被檢不合格、董秘“加戲”頻頻登上熱搜，引發廣泛關注。
作為一家曾有著“民生超市、百姓永輝”美譽的老超市，永輝超市承載著太多消費者的信任與期待，根據福建省市場監督管理局發布的食品安全監督抽檢資訊公告顯示，今年一季度，永輝超市在福州、莆田、龍巖等多地多家門店共有15批次食品抽檢不合格，其中草鱺、冰魷魚、正蟹等水產品抽檢不合格次數達8次，確實讓人難以接受，讓消費者不安。
更讓人失望的是，永輝超市董秘張某的一番辯解：“永輝超市每天自測量達3000多批次，一個季度90天、基本上近30萬次的檢測中，出現15批次的不合格，你說多不多？”
當然多了！對于企業來說，不合格率也許是個概率問題，但是對于消費者來說，1批次和15批次不合格沒有區別，一旦中招，傷害就是100%，
據報道，抽檢不合格的這15批次食品中，多個食品被檢出氧氟沙星、恩諾沙星不合格，據福建省市場監督管理局發布的風險提示介紹，食用檢出氧氟沙星的食品，可能引起頭暈、頭痛、睡眠不良、胃腸道刺激等癥狀，
刻意避開消費者真正關心的食品安全問題不談，有意模糊概念，用一堆數字來回應關切，用輕飄飄的態度對待食品安全這樣的大事，永輝超市如此敷衍、辯解讓人不滿，也令人心驚，沒抽檢的產品還有多少是不合格的？還能不能讓人放心買買買了？
以下為永輝超市公告全文：
近日，新華網報道，永輝超市股份有限公司（以下簡稱“公司”）商品檢測不合格，對此，公司已經高度關注、高度重視，已成立專項自查小組，
公司對出現的食品安全問題向廣大消費者、投資者和監管部門致以真誠的歉意，管理層對該事件自查自糾，深刻反省。
公司將對超市食品安全制度及流程進行全方位核查，完善治理體系建設，嚴格按照國家食品安全法律法規對超市經營者的相關要求，對采購進貨執行查驗供貨商的合法資質證明及索證索票資料；加強上游供應鏈管理，對商品尤其是生鮮產品進行全面抽檢，提高部門責任意識。
作為民生超市，我們將以保障食品安全為己任，不斷完善自檢體系，提升管理層的社會責任意識。公司后續將持續推進整改工作，評估相關影響，并根據相應規定，履行資訊披露義務，
特此公告。
