沙縣小吃傍上“大款”:8.8萬家門店變臉

4月23日,沙縣小吃集團、美團正式簽署數字化升級合作協議,雙方將在八個方向展開合作,包括品牌建設、數字化經營、IT能力、智慧門店、人才培養、供應鏈、金融結算、互聯網營銷,并涉及美團旗下外賣配送、到店餐飲、餐飲SaaS、快驢進貨等多個業務線,

達成合作后,沙縣小吃、美團將共同為全國加盟門店提供標準化服務,為消費者創造小吃消費新體驗。

根據協議,雙方將依托美團平臺,啟動連鎖品牌正規化建設專項,打造沙縣小吃集團加盟店特色標識,為獲得商標授權的門店進行品牌打標,在用戶端建立統一的品牌認知,

目前全國已有8.8萬家沙縣小吃門店,與美團合作后,將擁有新的線上“名片”。

另外,雙方將共同成立“美團·沙縣小吃數字化運營中心”,培養“外賣運營師”專業人才,制定數字化運營操作規范,定期進行運營診斷和指導;開展線上線下培訓,全面提升從總部到門店的數字化運營水平,

此外,美團將為沙縣小吃新店免費提供大數據選址服務,提升門店獲客能力,

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