你吃過保存期限最長的食物是多久？
據大陸媒體報道，近日，日企相繼推出延長保存期限的食品。本來普通香腸的保存期限為30天，日本火腿公司通過調整原料搭配和加壓加熱方法研發出可常溫儲存1年的香腸。
其中，日本火腿（Nippon Ham）2021年春季推出的Stock Pork系列香腸可常溫下保存1年，
普通的冷藏型香腸的保存期限為30天，通過調整原料搭配和加壓加熱的方法，實現了長期保存，
丘比沙拉醬通過在低溫下給真空包裝施加高壓的新制造方法，對造成食物腐敗的微生物進行滅活，研發出了可以長期保存的沙拉，
原來這種沙拉醬保存期限只有3-4天，新商品延長到了20天。目前，已經推出馬鈴薯沙拉等商品，今后還繼續增加品種，
此外，東洋水產也從2020年秋季開始，陸續把5種湯的保存期限由12個月延長到18個月。
據悉，日本的各加工食品廠商之所以致力于延長保存期限，是因為日本市場對食品浪費看法越來越負面，投資者也更關注廠商減少浪費的措施。
據日本農林水產省推測，2018年度可以食用但被浪費的視訊在日本大陸達到600萬噸，其中超過4成來自家庭。
官方調查顯示，在家庭浪費食品的原因中，1成是因為到保存期限了，
