為什么有的香港人喝茶喜歡喝壽眉?

分享一下,我在收老白茶時了解到的情況。

2008年左右,我曾經收藏一批從香港藥鋪買來的壽眉,據賣家當時說“已經在他家存了35年”。這也是我第一次喝這么老的壽眉,濃郁的老茶香氣,干凈無雜味。從此,也是讓我走上了收藏老白茶的道路。

跟賣家哈拉的時候,他曾說過“這批茶,本來是從福建定做,運到香港做減肥茶的原料,進價很便宜”

另外,我也在白茶工藝書中看到過,80年代大陸特別為香港地區開發過一種“新工藝白茶”,只要是采用輕微烘干,而非完全靠自然曬干。

基于以上兩種資訊,我個人認為,壽眉因為價格便宜,曾在香港當做減肥茶來喝,另外,為香港定制的新工藝白茶的出現,讓壽眉這類品級較低的茶,更為適口。

因此,在香港應該有一部分人早已習慣壽眉的口感。

3 条回复 A文章作者 M管理員
  1. 因為香港吾產茶,也不懂得什么是好茶,就香港人在飯店吃的雞一樣,我們廣東吃的是鄉村的,香港吃的農場的,所以好東西我們都吃完了,那里倫到香港人。實在。

  2. 壽眉,價格低,不能說品級,品級是同一類里的級別。

  3. 以前廣州的茶樓都有壽眉