白酒喝完放一會兒，杯子聞起來臭烘烘的正常嗎，什么原因？

看了各位回答，心情大好，都是樂天派，酒中仙。贊個先，再回答您的問題。

首先確定您的杯中酒是酒精酒，而且下料很重，因此證明不是大廠大牌子，是小廠子的酒精酒。不是小廠舍得下料，是他們為酒友們著想，多放白酒香精，你就會愛喝些，也就好賣些，錢就賺來的快些。……怎么把話說到酒廠為了賺錢多下料，不是為了關照喝酒人多下料？算了，說出口的話不收回，說就說了。

當然也不是因此說大廠的酒精酒就好，只不過他們稍微規矩些，酒精質量、三精一水的比例、水的好歹，都要規矩些。起碼不會小作坊那樣井水自來水什么的直接懟，要用過濾水。

其次，糧食酒就不會這樣。老話說得好，酒是糧食精。糧食的精華都在酒里，所以，杯中殘酒，放的酒精都揮發了，剩下的是糧食的精華。這些物質，什么時間都不會臭烘烘的。當然發霉變質了會臭，可是酒杯里的糧食精華很少，在酒里也只有3%，酒精揮發了，剩余的精華部分味道在，這么微量的物質不至于發生腐敗。

最后，告訴您怎么鑒別酒精酒。如果不得不喝酒精酒，那就不提這個茬，心知肚明是酒精酒。如果是圖便宜，網上去買便宜到心動的美酒，那是活該上當，也不值得討論。如果是掉坑了，被忽悠了，那就要掌握點鑒別方法。

三個主要小竅門：①看標牌的執行標準和配料表，可以準確判斷；②外觀看是否假冒偽劣，這個不展開說，篇幅有限；③就您這個留杯聞味。