大陸各個城市的特色美食都有什么呀？

要說各個城市的美食，那就太多了。估計今晚不睡覺也說不完，如果你想知道，可以去每個城市走一走看一看吃一吃，然后記下來，能記上幾十本子。

我在甘肅蘭州，就給你說一下我們這兒的美食吧。首屈一指的當然是牛肉面了，重點介紹一下，牛肉面講究的是：一清二白三紅四綠五黃。具體說，一清就是湯清，二白就是白蘿卜，三紅就是辣子油，四綠就是香菜蒜苗，五黃就是面黃。這五個方面加起來，就是一道正宗蘭州牛肉面。現在全國都說蘭州拉面，其實是誤讀，真正的拉面是青海的，蘭州的就叫牛肉面。有時間歡迎朋友來嘗嘗，一定終生難忘。

至于甘肅各地，肉食：東鄉手抓羊肉，靖遠羊羔肉（牛犢肉）、金崖驢肉等；特色小吃有釀皮、灰豆子、甜醅子、、炒粉、軟兒梨、油壺旋（破皮襖），最有名的就是舌尖上的大陸里的牛奶雞蛋醪糟了。

還有很多很多。

……