最簡單的可以做嫩滑蒸蛋～
首先打四個雞蛋入碗中，加入250ml 水，在放一點鹽，用筷子攪拌，想要更加嫩滑，一定要多攪拌一下哦！
其次想要蒸出來的蛋沒有氣孔，可以把浮沫撇掉。待鍋內水開之后在把蛋放入鍋中蒸12分鐘，雞蛋成形即可。
最后可以在茶碗蒸表面灑一點香油，一點生抽和小蔥，即可食用啦😋
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最簡單的可以做嫩滑蒸蛋～
首先打四個雞蛋入碗中，加入250ml 水，在放一點鹽，用筷子攪拌，想要更加嫩滑，一定要多攪拌一下哦！
其次想要蒸出來的蛋沒有氣孔，可以把浮沫撇掉。待鍋內水開之后在把蛋放入鍋中蒸12分鐘，雞蛋成形即可。
最后可以在茶碗蒸表面灑一點香油，一點生抽和小蔥，即可食用啦😋