一般我的食物來源有兩種，一種是純天然的、自然生長的食物，需要趁著新鮮時食用。否則就會變質、腐敗，不能夠食用。一種是為了延長保存期限，或者取得特殊的口味，經過加工的食物。這類食物有很多，比如:腌漬的、糖漬的、風干的、釀制的、添加一些物質進行密封保存的等。這類食物保存期都很長，并且有些根本就不需要標注保存期限。

什么食品可以放10年以上還可以吃

其實我們的生活中，有很多不需要標注保存期限，有些存放時間越長越珍貴，并且味道越好。

1. 純天然的蜂蜜:蜂蜜如果存放在密封的容器中，置于陰涼干燥的地方，幾乎可以無限期的保存。因為蜂蜜中的酸性和高含糖量，可以抑制微生物的生長。所以蜂蜜放10年以上完全可以食用，不過可能全都凝結成用鋼勺子都戳不動的硬塊了!
   
   
2. 酒精含量超過10°以上的食物，現在很多酒水只要酒精°在10°以上，是不需要標注保存期限的。并且酒精度數越高，放置的年限越長的酒，價錢也會越貴。所以自古就有酒是陳的香的說法。
   
   
3. 干制的海產品，比如鮑、參、翅、肚這些，干制的海參或鮑魚這些，因為經過高溫殺菌，加上加了很多的鹽，干制以后如果保存在干燥的地方，一般是不會壞的。并且保存的時間越長它們的口味也會變得越醇厚。
   
   
4. 粉條這種加工類的食品，因為經過蒸煮和晾干，基本也不存在保存期限一說。很多農村自家漏制的粉條，都可以保存很長時間，并不妨礙食用。只要不受潮變成粉末狀，一般都可以食用的。
   
   
5. 熏臘食物有很多也可以保存很長時間，比如火腿、熏臘的風干肉食等。這些食物也可以保存很長時間。10年應該沒有問題。
   

結語:實際生活中除了酒以外，很多食物是不太可能保存十年以上。不過有些食物保存的時間越長可能口味越醇厚，不過食物還是吃新鮮的為好。