連云港 讓你最難忘的美食是什么？

個人認為主要有以下幾類：

1海鮮類：連云區和贛榆縣是連云港海鮮的主要產區，沙光魚肉質鮮嫩，可用于做湯，做菜也是很好的選擇。

大小黃魚適合紅燒，營養豐富，刺少肉多，適合孩子食用。

梭子蟹，每年秋季是蟹肉最肥美的季節，買上一鍋清蒸才能品嘗海蟹特有的味道。

至于其他花蜆、蚵仔子等就不再一一列舉了。

2土菜類：除了海邊的美食，不得不提到東海縣和灌云縣的特色美食了。

東海縣的飲食習慣類似山東和徐州，因此以咸辣為主，其中以東海老公雞和老鵝較為出名，肉有嚼勁，辣味十足。

灌云縣則是以灌云豆丹最為出名，口感類似雞蛋，營養豐富。

3小吃類：提到這個就更加多了，首先是贛榆仙草，可用豌豆或綠豆粉制作，口感也有不同，加上一碟調料吃起來十分爽口。

與之齊名的還有贛榆煎餅，裹上油炸小魚，就成為了港城人喜愛的小魚煎餅。

提到早餐，那就要說說豆腐卷了，面皮包上豆腐，制作簡單，口感酥脆。

最后就是經常讓人誤會的娃娃魚了，實際是選用仙草，加上白糖和香醋，再加上點芝麻和榨菜，味道讓人回味，充滿了童年的味道。

書不盡言，其實還有很多美食，因為篇幅原因，不再贅述，希望能幫到每個來到連云港的人，發現生活的美麗點滴。