在老外看來，大陸菜到底有多好吃？

胃是有鄉情的。

因為曾經在幾個跨國五百強工作過的原因，去過歐洲、美國、印度、韓國。去的時候開始都是吃公司食堂。最先去的就是英國，賓館的英式標準早餐還是可以的，不好不壞熱量高。中午被一個熱情的蘇格蘭大漢領到食堂吃飯，打了很多樣，剛吃第一口，就感覺吃了翔似的，馬上要吐出來，看著蘇格蘭哥們憨憨的笑臉，為了中英人民的友誼，活生生的噎了進去，隨后的情景就留給廣大朋友們去猜吧，怎么想都不過分。白瞎了那味道十足的小甘藍小胡蘿卜，就拿水一煮，什么各種破布丁。

第二次去的是德國，不錯，早上蜂蜜松子面包片，各種香腸，最愛吃生肉的，覺得好奇。中午單調點，上頓馬鈴薯和肉，下頓肉和馬鈴薯。

然后就利用雙息時間由德國哥們帶著去了法國，奧地利等等吧，別的方面就是好，咱單說食物，吃的全是正宗土菜館，不好吃，也算不難吃吧，總之，特點是有，味道不足，或者怪味太足。

后來去了印度，印度餐館的服務員對我說：先生，看你吃的太難過啦，要不要來點別的。再后來去了美國，根本不知道什么叫美國特色，天天對付漢堡，如果你哪天不吃香蕉，美國人會以奇怪的眼光看你。是啊，你得滑腸啊。

同樣，外國的同事來咱大陸這邊，也有很多不適應，見過說喜歡我們食堂豬食的新加坡白人，也見過二米多高的波蘭哥們拿著勺子皺著眉頭，只吃點白飯，對菜明顯很不理解。還有非要去外面買KFC的美國戰友。

在來我們公司辦各種事的老外回去前，我們都會帶他們去喝一頓，反正能報銷。一般都到有檔次的特色菜館，這個時候沒見過外國人不說好的。最普遍的說法是菜式真豐富，就連那波蘭哥們都笑咪咪的。

國外的菜我們一般認為不好吃或者較單調。我們的菜外國人也不一定喜歡，但勝在豐富，外國人總能找到一些他們愛吃的，當然前題是請客時你得會點菜，這是個學問。

至于說大陸菜檔次低，不是因為味道差，是因為裝逼不夠。法國曰本的因為裝逼裝的好，就被認為是高檔貨。等大陸再發展個十年八年，然后在國外的中餐廳中，一道紅燒魚只取魚肚子部分的一點肉，再用個大大的盤子盛，端上桌的話，肯定能忽悠老外十條紅燒魚的價錢。

高不高檔全看氣質啊！