我是芙蘭一醉,非常榮幸回答:
實際上,在二三線城市或縣級城市的超市里逛一逛,確實能淘到不少好的老酒。
因為滯銷賣不動,所以就一直囤著。但現在隨著老酒市場的興起,這種滯銷囤了很多年的酒也變成香餑餑了。應該說這種酒也會越來越少了。
那么,如果在超市看到十年的酒,而且還是中低端的醬酒,是否值得購買呢?我給您一些建議供您參考:
1.是否是品牌酒,一定要選擇知名的主流品牌,比如:茅臺系列、郎酒系列、習酒系列、珍酒系列等,這種全國知名的品牌。不要選擇區域品牌或者是茅臺鎮當地的牌子,除非你非常懂或者對某一牌子特別了解。
2.產品是市場流通的主營品還是定制產品。如果是定制類產品,那就byebye吧。定制酒良莠不齊,很多不靠譜。選擇流通的主營品。
3.是否是高度酒。建議選擇50度以上的,一般醬酒高度在53度。不要選擇低度酒,水解嚴重品質下降。
4.包裝是否完好,如果是自己喝稍微有點瑕疵無所謂,不漏酒為前提;如果是自己收藏的話,選擇包裝完好立整的,賣相好嘛。
5.看酒是否有漏液情況。可以用強光手電看看酒線在酒瓶的什么位置。我們以茅玻瓶為例:如果酒線低于肩部以下2厘米,則說明這酒有漏液現象,那就不要買了。有的酒品外包裝挺好,結果酒剩半瓶了,豈不是虧了。所以這點一定要看好。
6.至于中低端的醬酒,主流品牌的還可以選擇,比如:放了10年的高度茅臺迎賓酒也是很好喝的。如果是不知名的,那就算了!
以上六點就是我的個人建議,選購時六點缺一不可,希望能夠幫到你。
芙蓉深處憑蘭閱,唯有一醉敬芳華!
十年了肯定過期的了,超市應該不可以擺過期的東西吧!