18嵗以下不要點,成人專區 美食 通菜為什么叫做抽筋菜? 2021-2-11 21:14:51 據說通菜吃多了會缺鈣而抽筋,這種說法沒有科學道理不能成立,雖然含有草酸,熟食是可以去除大部分草酸的。 今日熱點抽筋菜通菜
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草酸含量較高的蔬菜如:通菜、波菜、苦瓜等,可用水焯一下去掉一部份草酸
還是不吃的好
很多菜種含草酸的量很多,焯過水就好多了。