15年年份的茅臺酒可以長期保存嗎?

謝謝邀請。開門見山,年份酒長期收藏(保存)的意義、價值不大,不論是品飲還是投資。

首先說品飲。

根據茅臺酒年份酒的產品說明可知,年份酒并非自然瓶陳那么多年的陳年茅臺酒,而是指采用不低于15年的基酒,調兌出相當年份茅臺酒的特征,特征包括色香味諸方面。

因此,如果是站在品飲的角度來說,15年年份酒即便買當年的喝,也有15年茅臺酒的“感覺”。

對比精品茅臺酒、15年年份酒、30年年份酒、50年年份酒,因為15年年份酒和陳釀茅臺酒是一個銜接產品,個人認為精品茅臺酒(2017年及2018年早期)不比15年年份酒差,甚至爆口的感覺精品茅臺酒更好;站在性價比角度考慮,30年茅臺酒絕對秒殺50年茅臺酒,口感已經達到了極致,價格便宜一半。

其次說投資。

茅臺酒自1997年開始,陸續推出了30年年份酒、50年年份酒,1998年又推出了80年年份酒,1999年推出了15年年份酒,自此沒有間斷。除了80年年份酒,其他品種均不限量,不具備稀缺性。

和自然瓶成茅臺酒相比,年份酒沒有故事性。試想一下,我們面前放的是一瓶自然陳放了15年的茅臺酒,這15年,我們經歷了多少歲月滄桑?有時候,喝的不是酒啊,是人生。但是年份酒顯然沒有這層意思。沒有故事,沒有概念,是年份酒最大的短板。

當然,不得不承認,單純論酒質,年份酒是茅臺酒的巔峰之作,尤其是80年年份酒,據稱其調味酒還是當年巴拿馬萬國博覽會上的酒,當然,信或者不信,它就這樣存在。

最后總結一下。

茅臺酒的年份酒,并非是指自然瓶陳那么多年份的陳年茅臺酒,而是通過調酒師妙手回春技藝勾調出來的茅臺酒,論酒質,代表了茅臺酒的最高技藝,產品不具備稀缺性,收藏價值一般,是土豪朋友們的好口糧。

9 条回复 A文章作者 M管理員
  1. 剛入手了3瓶/5600[捂臉]

  2. 100年的茅臺喝過。水都不如

  3. 還是弄幾箱飛天放起來吧

  4. 年份酒和大容量茅臺十瓶里八瓶拔頭

  5. 就喜歡所長敢說話,說實話。

  6. 如果15年年份茅臺基酒都是15年以上的,那這酒品質應該比普茅15年要好才對,因為普茅只有15年嘛,不論投資屬性來說

  7. 年份酒隨時隨地都能買到

  8. 八十年喝過,并沒有特殊的感覺,只是概念

  9. 所以茅15,4500買劃算嗎?