呃。。。。這個怎么說呢！也不知道這個問題是夸東北人還是黑東北人呢！哈哈 我就當是個好事吧！簡單跟你白話白話！
要說東北人吃的多，其實這也不算假，東北這邊冬天冷，天氣冷，人就要多吃一些，才有勁嗎！所以東北這邊的大燉菜出名嘛！有湯有菜還有肉，吃著熱乎能夠防寒預暖！
其實我覺得簡單這么一說，大家也就都明白了，為什么東北人人吃的多，東北菜也都碼大的原因了！這應該也都算是真的，不是瞎說的！
但是我覺得還是要跟大家說說，其實現在的東北菜并沒有碼那么大了，你去的很多飯店，如果你細心觀察，都是盤子大而已，或者盤子特別大，特別淺，只是顯得菜碼比較大而已，其實里面的菜很少的，但是我們平時去飯店吃飯，2個人點3道菜是吃不了的！我也去過南方，其實在我眼中這已經不算大碼菜了，但還是要比南方的菜碼要大一些的！所以你們這么說也不無道理！
但話又說回來，現在只是很多飯店打著東北菜，大碼菜的招牌在吸引人而已，很多人趕上飯點都會很餓啊！上來一大盤子菜還沒吃就覺得很有食欲，所以很多飯店都是用比較大的盤子，但又比較淺，顯得很大，顯得菜很多而已！現在的東北人并沒有很能吃!大家都說的什么冬天很冷，吃多了防寒等這些理由，我覺得倒是更適合七、八、九十年代，現在這年代，你想想，就拿大陸的情況來講，菜啊！肉啊！相比國外也不算貴了！而且車啊！房子的！都能防寒保暖，現代人也不會凍成原先那樣！所以吃那么多干嘛！現在都講究健康了！所以如今的東北菜，也沒有你想像的那么菜碼大了！
哈哈哈哈…// @干嘛都占用: 就是習慣，去上海親戚家，弄幾個菜都不敢吃，量太少。主人還一個勁的讓，吃菜。吃啥呀，一筷頭子見底了
吃的再多鬼子一來還不是投降？個子再高經濟還不是靠喊麥，直播，東三俗。
他在說你食量，也在說你夯。。。力大要多吃。 。逗樂。
東北菜量大是實情，跟盤子大有關系，盤子大菜量肯定也大。
地處比較寒冷的地區，我們當然要多吃點來保證我足夠的熱量和營養獲取。
你眼睛有病了，東北菜碼就是大。同樣的菜品比南方或大1倍。
我寧可菜量小點，可以多點幾個菜，一樣吃一點，品種多一些，這個菜吧,我覺得不光得好吃…….顏值更重要😄😄
東北無論那個城市百分百有個叫某某大盤子的飯店。
大贊！//@56754462: 我覺得東北菜最好吃