從傳統意義上看，勾兌酒也屬假酒。你怎么看？

時過境遷物是人非。傳統意義的小作坊釀造白酒生產規模，怎么可能滿足日益增長的消費市場需求呢？

盡管各大酒企不斷的自我標榜為傳統工藝，純糧釀造，可是，即使不用去絞盡腦汁思考，龐大的市場需求，僅靠升級換代之后傳統意義的釀酒作坊，也無法滿足市場需求，是不爭的事實吧？

社會在飛速發展之中，任何停滯不前的事物都無法存在，白酒行業傳統工藝融入現代科技才能立足和發展，人所皆知，還有必要遮遮掩掩嗎？

茅臺集團有限公司，只所以為王㐅申報院士頭銜，她沒有為酒企換代升級，提升產能立下汗馬功勞，又誰理會她呢！

至于勾兌酒之說，糾結于其中，也太沒意義了吧？有誰在把酒品的質量向相反的方向去勾兌呢？

無利不起早，勾兌沒有利潤空間，自砸招牌的事情有人情愿去干？況且，白酒行業食用酒精勾兌，早已是國家標準允許的事情，還用為此爭論不休嗎？

(網路圖片，原創回答)