名不正則言不順。本題的概念嚴重搞混，我猜可能是一葡萄酒白丁出的題，若此則完全可諒解，從中也看出在葡萄酒行業一片藍海的當下，普及葡萄酒常識是所有業內人士的職責所在。
葡萄酒是一個總概念，凡是以葡萄為原料釀造的果酒，統稱葡萄酒。包括紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒、起泡酒及加強酒。
所以日常人們往往將葡萄酒說成紅酒是不專業的表述。
紅酒則又根據含糖量的標準，可劃分為干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒四類。
生活中我們也將干型葡萄酒稱為干紅葡萄酒。因此從概念上說:葡萄酒包括紅酒，紅酒又包括干紅葡萄酒。至于紅酒怎么才算好喝？我的感覺是:首先要有酸度、甜度、酒體和單寧，其次是這四要素在釀酒師的調配下打磨的高度和諧，即常說的天鵝絨般的細膩絲滑，并展現出該葡萄品種特有的香氣特征。還得有余味。這是教科書上定義的好酒。
當然，囿于個體的感知和經驗，我們每個人對酸澀的感覺及酒體的肥瘦的接納程度是不一的，有人喜歡輕盈的，有人喜愛有撞擊感的。所以歸根結底，你要喜歡上葡萄酒，要多多練習比較，最終才會找到合適自己喜好的酒款，合適自己的便是最好的！
老柴祝愿你在生活中找到如意的另一半，并和他(她)一起享用適合自己的佳釀，品嘗生活中酸甜滋味……
說了半天，也沒明白啥是干紅！