為什么有的白酒喝完第二天一點感覺都沒有了，有的第二天還難受？

作為資深酒友，我也經常遇見這種情況！

喝酒咋說也有20多年了，喝過的牌子不計其數，年輕時不懂酒，仗著年輕，啥酒都喝，喝完第二天爬不起來，現在不一樣了，不但挑酒喝，還看買酒的渠道，害怕喝到假酒。

有的酒喝完確實是難受，我曾經有過半夜爬起來出酒，第二天還難受快一天！

查了一下，引起白酒口干、上頭的主要原因為酒中的乙醛含量高、雜醇油含量高、酸酯比例不協調、衛生指標超標、外加香料及酒精質量不過關。

看到這里你也就明白了，讓你難受的是這些東西，至于為什么會有這些東西呢？無外乎以下幾點：

一.酒精酒，也就是液態法的酒，這種酒少喝，含有食用香精酒精等添加劑

二.小廠酒，標的純糧酒，配料看的也沒問題，就是難受，要么是他標的不對，要么就是工藝達不到，雜志太多

三.固液酒，這種是介乎于酒精酒和純糧酒之間的，有一部分固態酒加食用酒精香精組成的，也不建議喝！

買酒時，挑選正規渠道，大商超之類的，然后挑大廠嫡系酒，很多開發的，貼牌的盡量不要選！比如現在網上很流行的一句話，瀘州沒老窖，趕快往回繞…之類的，最后就是找到適合自己的口糧酒，盡量不換或者少換牌子，這樣自己心里有數！

喝酒莫貪杯，適量最可貴！