用一種食物來表達你的家鄉，我的家鄉是老友粉，你的是什么呢？

用一種食物來表達你的家鄉，我得家鄉是老友粉，你的是什么呢？很高興回答這個問題。我的家鄉在吉林，吉林是盛產玉米的地方為名，玉米能做出很多好吃的，我媽媽是農村，種了3晌地玉米，現在科技比較發達都是機械化，農民現在也很享福了。那么我是土生土長的農村孩子，自然也是吃玉米做出來的東西最多了。我從小就愛吃我媽用大鐵鍋鍋邊貼的玉米面大餅子。鍋里燉菜，上邊貼一圈大餅子可好吃了。那時候總吃大餅子是屬于家庭條件不好，可是現在條件好了想吃什么就有什么倒是懷念以前的大餅子了，有沒有同感？那時候吃啥都香，現在吃啥都沒那時候香，就是生活條件太好了。今天文華分享一下做大餅子的方法。 大家可以在家做一下找找童年的味道。 玉米面300克，小蘇打3克。 準備一個容器玉米面放里，放小蘇打，用溫水和面，面和好封上保鮮膜，最好放在溫度高的地方，容易發孝，比如陽光充足的地方。玉米面最好醒發時間長一些好吃，一般在6個小時以上12小時以內最好，這樣貼出的餅子特別好吃，文華就分享到這里了。[呲牙]