有哪些關于江西的冷知識？

你們要的江西冷知識來了：

1江西游子在外最想念的就是一碗米粉

2“贛”字來源于章江、貢江。

3江西農村青壯年人口流失嚴重，十室九空，年輕人一般前往沿海省份打工。

4鄱陽湖的鄱字念po不念bo，很多江西人自己都不知道。

5鄱陽湖每年有一段時間水位下降很快，湖底水草裸露，號稱鄱陽大草原。南昌有道菜叫鄱陽湖草炒肉。

6贛菜以炒為主，沒什么特點，在江西餐館點一個菜最能顯示其水平，辣椒炒肉。

7江西人愛吃辣，而且是那種單純的的辣，如果你看見一盤菜都是青辣椒，綠油油一片，一口下去可能會辣哭。

8老表指的是表親，表叔表舅表哥表弟統一都可以稱之為老表。

9江西的學生高中很苦，每個人早上五點半起床學習，到晚上十一點半睡覺，沒有娛樂，拼了命的讀書為的只是不落后北上廣深的孩子太多。

10大部分的江西人都討厭南昌人，我也不知道為什么，以前每次去南昌父母都要叮囑我不要被南昌人騙，可我覺得南昌人都挺好的，可能老一輩的人觀念根深蒂固吧。

11部分江西人對湖南抱有好感。

12劉濤、陳紅、楊鈺瑩是江西人。

13江西的名字來自于唐朝的江南西道。

14南昌曾做過南唐國都，洪州府。

15江西有色金屬資源豐富，稀土儲量全國第一。

16贛北的鄱陽平原曾經是全國幾個大商品糧基地之一，后來被東三省取代。

17南豐蜜桔、贛南臍橙很好吃。

18江西民風比較保守。

19江西是全國漢族占比最高的省份。

20曾經地方宗族勢力十分強大，后來隨著打工潮分崩瓦解，農村只剩老人和小孩。

21部分地方重男輕女十分嚴重，甚至出現生女兒反哺兒子的現象。

22 大陸兩大世家北孔南張中的南張，指的是江西龍虎山的天師宮張天師家。

23龍虎山原名云錦山，張道陵天師在此煉丹，丹成云散而龍虎見，得名龍虎山。

24天師府傳至今有兩位天師，第64代天師張源先（目前在臺灣）和第65代天師張金濤，張金濤是張源先的外甥，原姓魯。

25江西歷史上一直作為中原王朝或者江淮政權的直轄或屬地存在，唯一持續較長的本土割據政權是唐末的鎮南節度使、南平王鐘傳（高安人）的鎮南軍政權，統治江西三十余年，傳至其子鐘匡時因內亂為江淮的楊吳政權所滅。

26景德鎮原名新平鎮，隸屬浮梁縣，以盛產瓷器聞名。宋真宗景德元年因鎮產青白瓷品質優良，便以帝王年號置鎮。

27江西最高峰是武夷山脈的黃崗山，同時也是福建的最高峰，因為這座山是江西和福建的界山。

28江西共誕生了325位開國將軍，占全國開國將軍總數的1/5，是開國將軍人數最多的省份，共有3位上將和38位中將以及284位少將，這325萬將軍是數十萬為革命獻身的江西子弟的代表。

29贛南贛北差異巨大，贛北多平原、以贛文化為主、講贛語，喜食鮮辣。贛南多山地，以客家文化為主、講客家話，飲食清淡。

30贛州是全省面積最大、人口最多的地級市，下轄18個縣，3萬9千多平方公里，近千萬人口。