淡水魚的種類有很多,常見的有四大家魚(鰱魚、鳙魚、鯉魚、草魚),還有桂花魚、黃角魚、鯽魚、泥鰍、河魚仔等等淡水魚,但是我最喜歡吃的魚是河魚仔(河魚仔并不是一種魚,它可以是馬口魚、白條魚、石斑魚等等小魚組成)。
為什么我喜歡吃河魚仔呢?原因有以下幾個方面:
1.河魚仔可以做許許多多的菜如,【河魚仔煮湯】、【油炸河魚仔】、【清蒸河魚仔】、【河魚仔炒辣椒】、【煎河魚仔】等等各式各樣的菜。
2.河魚仔 是最好的肉食,含脂肪只有3%,并且魚肉的脂肪主要是不飽和脂肪酸。而不飽和脂肪酸有降低血脂和抑制血小板凝聚的作用,有較好的降壓效果。
3.河魚仔一般都是野生魚,生活在水質較好的環境,所以河魚仔營養豐富、肉質鮮美。
正因為以上原因,淡水魚中的河魚仔一直深受大家的喜愛,人們喜歡用它煮湯、下飯、下酒。你們是不是也一樣喜歡吃河魚仔呢?歡迎討論交流。
個人覺得最好吃的淡水常見魚排名,鱖魚 鱸魚 翹嘴 黑魚 昂刺 鯽魚 鯰魚 花鰱 草魚 鯉魚 白鰱
草魚才是最難吃的,鰱魚好吃
河豚和長江里的貴重魚種沒吃過,鱖魚比較好了。黑魚、嘎魚、鯰魚甚至泥鰍都吃過,經常聽說這些魚的生存環境不好。
錯,最好吃是野生娃娃魚,長江江豚,野生中華鱘,長江刀魚等等,這是我夢里吃過最好吃的淡水魚[害羞][可愛]
香魚!軍魚!淡水魚極品
羅非魚好吃,肉多,刺少,肉甜。海水淡水交替養的無泥腥味魚更大更好吃。
淡水魚水質好的地方白鰱都好吃,水質不好養出的黑魚和黃辣丁都不好吃,有一股土腥味,最好喝的魚湯還是鯽魚湯
你牛,敢吃中華鱘,佩服佩服。
比我的閱讀量高太多了
正常情況無鱗魚比有鱗魚好吃,雜食性魚比濾食性魚好吃,肉食性魚比雜食性魚好吃……以上希望對你有幫助……