甘肅天水地區的美食真的是特別的多，像出門在外不在家，一回家就是各種吃，鍋盔仙草手搟面、手抓羊肉配大蒜、釀皮醋粉雞爪爪、麻辣粉、串串十三花、碎面烤肉、炒優格、雞柳、關東煮等都是當地人愛吃的小吃和美食，味道也都是相當的不錯。
當然甘肅人們還是更喜歡來碗面 ，像當地的牛肉面是最為有名的，而且許多地方的人們都會嘗一碗蘭州牛肉面，除了牛肉面以外，當地的水川長面、大肉面、漿水面、打鹵面、羊雜碎面、搓魚子、貓耳子、饸烙面、擔擔面、澆湯扯面等。
當然雖然甘肅好吃的面條挺多，但是當地好吃的美食數量更多，像油糕甜醅、麻辣條、粉條蘿卜燴豆腐、 甜醅子、神戶牛肉、油餅子卷糕、羊肉墊卷子、永昌水餃、平涼鍋盔、洋芋攪團、靜寧燒雞、椮飯等都是當地有名的美食，有機會可以來玩。
小編別胡說了，除了蘭州人外有幾個吃蘭州無肉面的。因為它是垃圾食品
甘肅天水路過
張掖的牛肉小飯[愛慕]
甘肅蘭州牛肉面太香了，貧富老少皆益！
甘肅不管東西南北跨度大，多民族融居！既有西北豪爽又有江南秀麗！飲食種類繁多，雖然不像幾大菜系那么出名！但獨具地方特色，無論面食，菜類！
甘肅天水張家川 一回家就是各種吃 鍋盔仙草手搟面 手抓羊肉配大蒜 釀皮醋粉雞爪爪 麻辣粉串串十三花 碎面烤肉炒優格 雞柳關東煮來碗炒面 油糕甜醅麻辣條 粉條蘿卜燴豆腐 哎呀不能說了 我先吸一碗面再說
回家必吃釀皮，牛肉面，麻辣燙，大盤雞，羊肉串
慶陽的洋芋面，番瓜面，饸絡面，臊子面，兩米子面，搓搓面，麻食子，手工面
就想吃媽媽做的攪團
武威的面皮子，行面，轉百刀，拔疙瘩！