買豬蹄有人喜歡前蹄，有人喜歡后蹄，請問怎么區別？吃的時候有區別嗎？

我們這里屠夫賣豬腳，一般都前后豬腳搭配賣，如果單要前腳平均價貴一元，單要后腳平均價低一元，味道一樣，但是后腳的腿骨長一些，相對肉就比前腳少一點兒。

今日熱點前蹄區別請問買豬蹄
50 条回复 A文章作者 M管理員

  1. 前蹄有肉質，后蹄是皮質，前~有7星孔，后~沒有

  2. 前蹄肥肉多且油膩，后腳皮多清淡有嚼勁。我喜歡后腳

  3. 區別就是前蹄有筋，后蹄沒筋，前蹄骨少，后蹄骨多！

  4. 你說錯了吧，前蹄是肉多，但是肥肉多，后蹄才是瘦肉多

  5. 前蹄抓，后蹄蹬。

  6. 豬蹄：分前后，前腳關節骨頭短，后腿稍微要長一點，所以一般我買都會選前腳，還有其他地方有著這么一個說法，就是：不吃后腳，前面進財，后腳出財這么一說法……

  7. 前題是歲數大了，燉的蹄膀都最好少吃。偶爾整一次無傷大雅，吃多了，膽固醇會升高，容易得腦血栓。

  8. 最簡單的看腳趾，兩個腳趾一樣長一樣大的是前蹄，一個腳趾長且大，另一個腳趾小且短的就是后蹄。

  9. 前蹄短，后蹄長，前蹄肉多，我喜歡買前蹄

  10. 前蹄是直的，后蹄是彎的[捂臉][捂臉][捂臉]

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2020 11

買豬蹄有人喜歡前蹄，有人喜歡后蹄，請問怎么區別？吃的時候有區別嗎？

我們這里屠夫賣豬腳，一般都前后豬腳搭配賣，如果單要前腳平均價貴一元，單要后腳平均價低一元，味道一樣，但是后腳的

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