為什么老人常說,包餃子的時候,不能查個數?

為什么老人常說,包餃子的時候,不能查個數?

大家好,我是李家媽媽美食,我的回答是:

有多少人小時候家里包鉸子時,挨個數數時被家里阿公、阿么、爸爸、媽媽罵的?我可是記憶猶新,小時候調皮,不懂事,大人包鉸子時,就會在旁邊挨個數數,換來的是阿么的一記“乾坤掌”。

有句欲語:“舒服不過倒著,好吃不過餃子”,鉸子是大陸傳統面食之一,原名:“嬌耳”,相傳是醫圣張仲景首先發明的,又被稱為水鉸。

在過去一般人家里只能在春節或者過年時,才能吃上鉸子,為了圖個吉利,家里老人一般不讓數數,怕不吉利,因為過年鉸子不能數數,表示元寶無數,數了數錢就不能源源不斷了。

鉸子形元寶,子為“子時”,交與“鉸”諧音,有喜慶團圓和吉祥如意之寓意,鉸子也就意味著“更歲交子”,過春節吃鉸子被認為是大吉大利,且鉸子外形極像元寶,取“招財進寶”這音,包鉸子意味著包住福氣、財氣,吃鉸子象征著生活富裕。

現在人們生活富裕了,平時想吃鉸子隨時都能吃到,但像春節、冬至這幾個大節,鉸子是必吃的,俗話說:“初一鉸子初二面”,大年初一這天,幾乎家家戶戶都吃鉸子,特別是北方,鉸子更是必不可少的。

最后結語

鉸子是一種歷史悠久的民間吃食,每逢新春佳節,鉸子更成為必不可少的美味,話說過年的吃,總是初一鉸子打頭兒,餃子象征生活富裕、家有元寶數不清。

我是李家媽媽美食,您小時候數過鉸子嗎,歡迎大家留言交流,感謝您的點贊、轉發、關注和支持。

50 条回复 A文章作者 M管理員
  1. 一定要有數,從小不數餃子,20多歲不知數自己有多少錢,沒有計劃消費的習慣,活的沒數。

  2. 我們這白事上吃的餃子才會數個數,所以一般情況下不讓數,不吉利

  3. 我每次包12O個餃子,做二鍋煮,每鍋煮6o個,六口人吃,最后剩不了幾個餃子。

  4. 說得準極,數餃子個數大多小氣不發相

  5. 包餃子從沒查個數,到是煮餃子時會數[大笑]

  6. 我煮餃子喜歡數一數,每次吃夾多少個到碗里也要數一下![笑哭]

  7. 結婚前幾年,回婆婆家吃飯,婆婆煮餃子和餛飩,就問大家都吃多少,我都懵了,這吃飯還報數限量?!說實話,其實心里是有點不舒服的,這是怕吃啊還是怎么樣?沒經歷過啊~

  8. 我小姑子家每次都數數,特討厭,吃完以后也報數,搞的外人上他家都不敢多吃,我上他家吃餃子就把他們家的毛病給改過來了,數什么數,剩下了又不是不能吃第二頓,不是迷信,就是討厭,我老公以前也數,讓我冷不丁的打了一下,以后就有記性了!!

  9. 小時候年三十跑去姥姥家玩,剛包的餃子正好擺在炕桌上,我問姥姥包了多少個?姥姥說三十晚上的餃子不能數…然后把小桌子端走了,我趁姥姥和媽媽說話的功夫,悄悄站桌子旁邊在心里數,臨走時邊跑邊大聲告訴姥姥[捂臉]…至今也不知道為啥不讓數,姥姥已經去世四年了

  10. 我不信這個,多少年以來我每一次包餃子都數數包多少,凍到冰柜里然后吃多少煮多少,到現在我一家誰一頓吃多少餃子我都心里有數,有一次去鄰居家她們煮的餃子還剩一大碗,我說煮的時候數一下,就不會剩這么多了。