那些買了面包機的人們啊,你們還會用嗎,覺得如何?

第一次用面包機的體驗,真是太難忘了,難忘到什么程度呢?從那之后,再也沒敢用過。至今那臺ACA面包機還安靜地躺在陽臺上接灰呢。

三年前買了面包機,滿心歡喜,收到貨后當晚就拿著制作食譜演練了。其它材料就不提了,只記得當時在面粉里摻放了很多奶粉,通電后,很快屋子里奶香四溢,全家人都對即將出爐的面包充滿期待!

當時我們住在一所房齡在十五年左右的老房子里,沒有電梯,住五樓,家里簡單裝修,裝了吊頂。面包香味出來后,就聽到樓上很吵,各種聲音,像很多小孩子在打鬧,聲音越來越大。我聽了一下,有不好的預感,不會是老鼠吧?老公直搖頭,你整天疑神疑鬼的,怎么會是老鼠?這就是樓上來客人了,小孩子吵。就在我們爭論不休的時候,好像為了給我們判個勝負,頭頂的聲音突然清晰起來,嘰嘰嘰嘰!這下,老公沒聲音了。接下來,面包是顧不上了(實際也是失敗的),全家人投入到滅鼠行動中。

兩周時間里,幾乎每天晚上都能用捕鼠板粘到大大小小的老鼠,各種顏色都有,最多一晚抓到五只。真的崩潰,每晚起來推開臥室門、洗手間門,都要先看下粘鼠板。最后,還是請了滅鼠公司的人連續治理了一周時間,老鼠才從家里銷聲匿跡。通過滅鼠公司人員了解,老鼠在城市里無所不在的,而且智商很高,一個地方有好吃的會迅速召集同伙過來,同樣,一個同伴吃了鼠藥中毒會發出警告,那其它老鼠在此處再不會吃同種鼠藥,必須要給它喂那種不會立即斃命、慢性中毒的鼠藥才管用……經過這次折騰,也算漲知識了。

不過那臺面包機帶來了不好的回憶,從此束之高閣了。

50 条回复 A文章作者 M管理員
  1. 我每幾天就用面包機做面包,晚上放料調到早上八點完成。熱熱的新鮮面包…不懂為什麼會做不成功呢?

  2. ACA面包機,現在主要是和面、發酵,手套膜也比較容易出。前兩年還做過年糕,也還可以。疫情期間潛心研究,面包蛋糕技藝提升不少,面包機也用的得心應手了

  3. 我家的是ACA面包機 做出的面包松軟的 主要看方法

  4. 如果都是家庭自己會做面包、蛋糕了,那還要面包店干嗎?問題是泛泛的理論指導,面包蛋糕永遠做不好。我曾經請教了面包師,都會做西點了,我們點心師團都要卷鋪蓋回家了。行行都有行業的門內訣竅,只是寫書的人不知道罷了。我問:我做的面包怎么黏牙齒啊,就是不松軟,僵兮兮的!大師說,你放了泡打粉了沒有?哇塞,不知道啊!俗話說:戲法人人會做,各有竅門不同!真的很有道理!

  5. 說明你家炒的菜不夠香,以前吸引不了老鼠[呲牙]。還有你們社區或村委不在樓下撒定期放置老鼠藥嗎?這是滅鼠的基本工作。城市里很少有你家這種老鼠在居民家做窩的現象,可憐了你家無辜的面包機

  6. 我也是買了ACA,反復試驗了多次,賊難吃,人家牌子做出來的面包不知怎么這么美味,我都懷疑是面包機設計缺陷。

  7. ?????面包機和老鼠有什么關系?

  8. 面包沒做好吧,怪老鼠

  9. 15年房齡的房子還是次新房,有老鼠?還是5樓?[呲牙]

  10. 一次都沒有成功,果斷閑置七年