臨沂有哪些美食?

臨沂人說臨。

蒙山高沂水長,臨沂是個好地方,來臨沂一定要品嘗一下當地的特色美食,我個人感覺臨沂的特色美食有三種,來臨沂的朋友一定要嘗嘗。

第一種:炒雞。“沒有一直活雞能逃出去臨沂”,可見臨沂人喜歡吃雞的熱愛程度。來到臨沂下飯店吃飯,那個飯店都有炒雞,味道也千差萬別。

在臨沂要想吃正宗的炒老公雞,吃一只雞怎么也得花300元,因為一只雞光買就得200元。

第二種:羊肉湯羊肉湯每個地方都有,但是來了臨沂你要嘗嘗臨沂的羊肉湯,臨沂的羊肉湯都是用大鍋煮的,要多少錢的肉然后加湯,湯不要錢免費續杯。湯是沒有鹽味兒的,端上桌以后,根據自己的口味添加調料,主要的調料有辣椒面,胡椒面,味精。
臨沂一年四季流行喝羊肉湯,有名的羊肉館,1斤熟羊肉要賣到90元,喝羊湯,吃燒餅,可得勁兒了。

第三種:糝(讀sa)

來臨沂一定要喝一碗糝。糝,就是用大骨頭熬煮的湯,然后放上調料,主要突出的是胡椒的辣味和湯的鮮美。

很多第一次喝糝的朋友感覺喝不慣,因為它的調料味比較重,但是這個味道要比胡辣湯輕一些。

糝是臨沂人最喜歡的早晨,一碗糝幾根油條,卷個煎餅,包上咸菜,吃的很美。
以上三種就是我個人認為臨沂比較受歡迎的美食,來臨沂一定要品嘗的美食。

各位朋友來臨沂游玩,更歡迎朋友關注我,每天我都會在此分享吃喝趣事。

10 条回复 A文章作者 M管理員
  1. 還有臨沂的菜煎餅也很好吃

  2. 訂海鮮的電話號碼多少?臨沂炒雞哪家強

  3. 臨沂的糝(據說乾隆起的名,有人叫米參湯[呲牙]),好吃的地方,好像有個朝陽糝館,好的地方,早晨要排隊,就算明早那么冷的天,一碗糝,幾根油條,或者茶葉蛋卷煎餅,再來點咸菜,渾身熱騰騰的,朋友們,是不是流口水了?[呲牙]

  4. 作為一個本地臨沂人!!你家的雞真貴!

  5. 湖南涯炒雞不好吃,吳白莊羊肉湯也不咋滴,推薦羅西湖北路蒼山全羊。想喝糝去郯城馬頭那才是真正的糝,還有正宗的馬頭朝牌

  6. 說實在的,臨沂炒雞調料味太重,已經掩蓋了雞肉原有的鮮香味,我個人感覺炒雞這道菜不怎么樣

  7. 日照莒縣的世起羊湯,在當地很出名,30左右一份,小菜和餅自己選,免費。 // @耀的就是你: 大家喝羊湯都去哪家?

  8. 雖然你不認識我,但是我們已經成為朋友了,每天不看你的小視訊睡不著覺了,要血命了

  9. 吃雞有點貴 五七九就怪實惠

  10. 除了糝不愛喝,其他兩樣都是最愛[捂臉]