茅臺，國臺，釣魚臺之外還有好的醬香酒嗎？

你說的茅臺，國臺，釣魚臺都是茅臺鎮的醬香酒，號稱“茅臺鎮三臺”，除此之外，大陸還有很多好喝的醬香酒。

大陸是白酒大國，有幾萬家白酒企業，其中有不少知名的醬香酒企業。

2020年可以說是醬香年，醬香酒風頭正勁。據相關報道，在白酒的經典香型中，濃香型白酒依然是一家獨大，占據半壁江山，在白酒銷售中占比51%。醬香型白酒增長最快，占比28%。清香型白酒占比14%，其他香型只占7%。進入2021年第一季度，醬香酒勢頭不減，這主要源于一些醬香型白酒企業的迅速崛起。下面我就來談談除了茅臺，國臺，釣魚臺之外的五大醬香酒品牌。

一、貴州茅臺酒廠（集團）習酒有限責任公司

習酒創建于1952年，它的前身是貴州省習水酒廠、貴州習酒總公司。1998年被貴州茅臺集團收購，改名為貴州茅臺酒廠（集團）習酒有限責任公司，并與當年10月成立。

1988年，習酒獲商業部優質產品金爵獎，同年在合肥舉辦的全國第五屆評酒會上榮獲國家優質酒稱號及銀質獎，習酒正式步入大陸白酒的53優之一，53優是僅次于十七大名酒的優質名酒。

“背靠大樹好乘涼”，習酒的管理體系與茅臺相同，但是相比較飛天茅臺酒，習酒價格低廉，如今已經成為消費不起茅臺酒、買不到茅臺酒的替代品，但是酒的質量與茅臺酒相比還有不少差距。

2020年習酒成為大陸白酒行業第11位銷售金額超過100億的公司，現如今，習酒已成為僅次于茅臺酒股份有限公司之后的第二大醬香酒企業，大有碾壓郎酒之勢。

二、郎酒股份有限公司

郎酒，大陸十七大名酒之一，產自四川省瀘州市古藺縣赤水河畔的二郎鎮。1957年郎酒建廠之初，曾派人奔赴茅臺酒廠運回曲藥和配糟，按照傳統工藝，恢復郎酒生產。郎酒和茅臺酒可以說是師出同門，加上地理環境、氣候條件、釀造工藝等風格相似，因此郎酒與茅臺被稱為“赤水河畔的姐妹花”。郎酒的特色是“醬香突出，醇厚凈爽，幽雅細膩，回味悠長，空杯留香久”。它在釀制過程中，雖按茅臺酒的工藝，但其味道又不同于茅臺酒的醬香，香氣較之更馥郁、更濃烈，有“濃中帶醬”的味道。因此有人曾賦贊：“蜀中盡道多佳釀，更數郎酒回味長”。

郎酒香型素有“一樹三花之稱”，指的是濃香型，醬香型，兼香型，其中以醬香型最為著稱。

最為出名的是：郎牌郎酒、郎酒紅花郎10年、郎酒紅花郎15年、郎酒青花郎、郎酒青云郎50年等。

三、貴州金沙窖酒酒業有限公司

貴州金沙窖酒酒業有限公司，是貴州最早的國營白酒生產企業之一，也是貴州第二大醬酒生產企業。公司位于貴州省金沙縣大水，地處世界醬酒產業基地核心區赤水河中上游。

公司旗下共有兩大品牌，一是摘要，二是金沙回沙酒。公司產品主要有金沙回沙紀念酒系列、真實年份酒系列、摘要酒系列等產品。原料選自金沙本地優質紅櫻子糯高粱，小麥制曲、兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次蒸餾，秉承端午制曲、重陽下沙傳統工藝釀造而成。具有“微黃透明、醬香典雅、醇柔怡人、酒體豐滿、回味綿長、空杯留香舒適”的醇柔醬香獨特風味。

金沙回沙酒是貴州老牌名酒，1963年，金沙回沙酒榮獲首屆貴州八大名酒稱號，2011年，通過純糧固態發酵白酒標志認定，先后榮獲大陸馳名商標、貴州十大名酒等稱號。

四、貴州珍酒釀酒有限公司

珍酒是“異地茅臺”建設的集大成者，誕生于1975年周總理關心立項的“貴州茅臺酒異地試驗廠”項目，廠址位于距離茅臺鎮僅一百三十公里的遵義市北郊十字鋪，是茅臺酒廠28位精英釀造的優質醬酒。其品牌歷史底蘊和高品質醬香非同凡響。現如今珍酒廠區面積50余畝，注冊資本5000萬元。去年，珍酒新增設投資額110億元的“百億珍酒增產擴能項目”，建成后將實現新增產能3萬噸以上。成熟的釀酒工藝，充足的基酒儲能，是未來珍酒在市場上底氣十足的重要原因。

五、湖南武陵酒有限公司

武陵酒，大陸十七大名酒之一，醬香型三大名酒之一、大陸馳名商標品牌、湖南省唯一的大陸名酒。 在上世紀60年代末期，隨著毛主席兩度回湖南常住，各地來客數量陡增。而作為接待專供的茅臺酒，每年又只有1000斤配額供應湖南而供不應求。遂湖南省革委會決定在當地釀造一款與茅臺口感，品質相當的接待專用酒。幾經篩選，這一任務交給了武陵酒廠，理由在于武陵酒廠的自然環境、地理緯度與茅臺酒廠非常接近，同時時任武陵酒廠廠長的鮑沛生與茅臺酒廠技術副廠長季克良是蘇州輕工業學院的同班同學。

為了主席家鄉酒業的發展，茅臺酒廠鼎力支持鮑沛生帶領的攻關小組。終于在1972年，師法茅臺又獨具細膩優雅風格的醬香武陵酒釀造成功。在1989 年第五屆全國評酒會上被評為國家名酒，并獲金質獎章，從此結束了湖南省沒有“大陸名酒”的歷史。

目前產品主要有醬香武陵酒：武陵上醬、武陵中醬、武陵少醬。濃香型白酒有：武陵洞庭春色系列。兼香型白酒有：武陵芙蓉國色系列，涵蓋醬香、濃香、兼香三大領域。

武陵醬香酒，色澤微黃，醬香突出，幽雅細膩，口味醇厚而爽冽，后味干凈而余味悠長，飲后空杯留香持久。

以上五家醬香酒企業在大陸都是赫赫有名的，除此之外還有不少地方醬香名酒企業，像譚酒、云門醬酒、貴州醇、廣西丹泉酒等等。

最后希望我的介紹對你有所幫助。