用老干媽下飯到底對身體是好是壞？

1.老干媽可以說是很多人的最愛，在中餐的菜肴中也時不時會用到，比如蒸排骨，蒸魚都會用到。可以說用老干媽下飯也是不錯的選擇，但是不能經常吃，也不能用老干媽下飯之后別的什么都不吃。

2.首先老干媽保存期限是十八個月，保存期限這么長時間肯定里邊有防腐劑，但是我看了它的配料表根本就沒寫。而且現在老干媽的產品線也越來越多。不斷的豐富著我們胃口。下面我就介紹一個用老干媽做的魚吧。

3.取草魚一條，去魚腥線，內臟，鰓，麟。把魚頭，和魚尾都切下來，從魚背部切刀，切四刀，注意不要切到魚肚子上，肚皮那邊是連著的，用鹽蔥姜料酒腌制二十分鐘。

4.取圓盤一個把腌好的魚放在盤子里擺上魚頭和魚尾，魚上邊撒上老干媽豆豉。上鍋蒸五分鐘就可以了。這個菜做法非常簡單，用蒸的烹飪手法，也沒有特殊的加工。既美觀又好吃。