汾酒喝起來是怎樣的感受？

汾酒要喝汾酒廠股份的，四大拳頭產品青花汾、老白汾、光瓶玻汾、竹葉青（保健酒），閉著眼睛買，都不會讓人失望。這幾大系列，每一個都能開宗立派。

汾酒喝起來，清香雅致，不艷麗，干凈利索，回甘明顯，入口綿、勁而甜、咽下去就是一股清流，層次遞進上沒有迂回，但不失婉轉。汾酒，清香正宗，白酒的淵源。天然去了雕飾，白酒世界里一股低調、不奢華、有內涵的清流。堪稱汾香！

汾酒汾香和掐頭去尾的京酒二鍋頭還不一樣，因為后者掐頭去尾的太狠，太過一清到底，汾酒的柔和度和酒體醇厚上拿捏的非常有度，口感圓潤程度上要遠超后者。這是一種圓融又不失通透的口感。

很多人認為清香型白酒不足以表達白酒酒體內涵，不如濃香型來的生猛有勁。其實，汾酒就好比素麗干凈風華正茂的少女，不染風塵，沒有鉛華，而濃香就好比涂抹了胭脂口紅打扮美艷的婦人，你喜歡哪個，看你的喜好了！

有很多大品牌白酒，都號稱自己的白酒“綿柔”，其實綿柔不是說出來的，凡是醇化好的白酒都綿柔。

以黃蓋玻汾為例，這個酒現在被大眾稱為網紅。為了滿足市場需要，今年年初的生產日期都出來了。可能很多人喝了并不咋地，但依舊被大眾熱愛，因為值這個50到60元的價味。

這個酒，要想得到好的口感，務必存放一年以上， 它的酒體會醇化的非常好，打開之后酒精的氣息不會過于沖鼻，入口綿柔感恰到好處，酒曲的味道也不會過于活躍，出口玻汾的口感就類似于這種，不知不覺就會喝多了。

入口上就是清雅，綿軟，沖擊口腔力度溫和，酒體在唇齒之間不過分流連，入喉就是一股清流，談不上一線入喉，但幾乎能比較接近的來表達這一點，接著就是回甘，唇齒之間再度被清香雅致所充盈，包括鼻腔，清香的氣息宛如夏日清晨荷塘里綻開的蓮花。

汾酒空杯，也是這樣的清香，干凈、利索、不油不膩。但這是針對經過時間醇化的汾酒來說的，基本上日期新鮮剛上市不久的，還不做到這一點，實話實說，口感稍硬！

（完）