除了茅臺酒，還有什么值得推薦的醬香型白酒？

近幾年醬香酒在“茅臺熱”的持續火爆下，在全國各地掀起一股醬香熱潮，新的醬香酒廠不斷涌現，老的醬香酒廠不斷擴產，幾千噸上萬噸的擴容。據相關報道十四五期間，貴州省醬香酒各大酒廠將擴建總數達20萬噸。產品不斷升級，價格不斷上漲，幾百元、上千元、幾千元一瓶的醬香酒輪番上演，你方唱罷我登場，一派欣欣向榮的局面。年份酒概念橫空出世，30年，40年，50年的年份酒也如雨后竹筍，紛紛出現涌現，不知這些酒以前都藏到哪里去了。

茅臺酒是醬香酒的最高品質，醬香酒的標桿式企業，當前可以說是一瓶難求。你問除了茅臺酒還有哪些值得推薦的醬香型白酒。筆者這幾年也收藏了不少醬香酒，由于醬香酒特殊的釀酒工藝，在蒸餾時溫度會接近40度以上，而其他酒一般只有20多度左右，比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍，這樣的高溫會直接揮發掉一些有害于人體健康的物質。醬香酒一般至少要儲藏三年以上，容易揮發的物質被發掉大部分，剩下的酒體中，有害物質大量減少，對人體的傷害也就減少。所以飲后有不上頭、不辣喉、不燒心、不口干、恢復快、不影響第二天上班的特征，深受白酒愛好者的喜愛。醬香型白酒純糧釀造，不添加任何外來物質，是天然發酵產品。完全靠調酒師傅不同輪次、不同酒度、不同酒齡的醬香、醇香、窖底香3種典型酒體精心勾兌而成。它的酚類化合物最多、酸度最高、芳香成分最多，現如今醬香酒已被發現有1400多種香味成分。這種極其復雜的香氣成分，有利于人體健康的微量元素，大大增加。醬香酒的酒精濃度一般在53%左右，科學證據證明，這一濃度的酒精分子和水分子締和最為緊密，是世界上所有蒸餾酒中最科學的酒精濃度。加上醬香酒還要經過長期儲存，游離的酒分子越來越少，對身體的刺激也越少，更有利于身體健康。這就是醬香型白酒深受人民喜愛的原因。

現在我推薦幾家酒廠的醬香型白酒供你參考：

1、茅臺醬香系列酒：

茅臺王子系列、漢醬系列、賴茅系列、名將系列、王茅、華茅、貴州大曲、茅臺一帶一路系列，茅臺走進各個國家系列、年份系列、茅臺生肖系列等等。其中茅臺一帶一路系列，茅臺走進各個國家系列、年份系列、茅臺生肖系列價格昂貴，不是一般家庭能玩得起的。

2、貴州茅臺酒廠（集團）習酒有限公司

低端的（紅習酒、藍習酒、精品習酒），中端的（老習酒、習酒方品習醬、銀質習酒、金質習酒、習酒窖藏1998），高端的（習酒印象貴州、習酒窖藏1988、君品習酒、習酒窖藏15年、習酒窖藏30年）等等。

3、金沙

金沙回沙酒五星、金沙回沙酒經典、金沙回沙醬酒原釀、金沙回沙酒青花、金沙回沙酒鉆石七星、金沙回沙酒紀念酒1975、金沙回沙酒紀念酒1930、貴州摘要酒等等。

4、郎酒

郎牌郎酒、郎酒紅花紅鉆、郎酒紅花郎10年、郎酒紅花郎15年、郎酒青花郎、郎酒青云郎50年等等。

5、釣魚臺

釣魚臺貴賓酒、釣魚臺珍品一號釣魚臺芳華酒七星版、釣魚臺典臧酒、釣魚臺國賓酒、釣魚臺大師酒、釣魚臺雅品、釣魚臺窖藏1999等等。

6、國臺酒

國臺國標酒、國臺典藏酒、國臺御醬酒、國臺十五年、國臺龍酒

以上這幾家醬香酒廠都是全國知名的酒廠，還有其他的醬香酒廠就不再一一列出，以上推薦僅供參考。