電餅鐺除了烙餅還能做什么？

電餅鐺烤栗子，秋天到了，也正是栗子飄香季節，新鮮栗子洗干凈，用刀給每個栗子開一刀。把還有水分的栗子放入電餅鐺加熱，期間翻動四五次，每次淋入少許水，烤的時間大約半小時，撿一個大一點嘗嘗熟透了關火即可，趁熱吃香甜可口又好扒皮。

電餅鐺烤栗子注意事項，千萬不要偷懶省略給栗子開口些這項，不然受熱的栗子想一個個小炸彈，炸成栗子粉了！

電餅鐺烤肉，羊肉切稍厚些片，用刀背剁的肉組織松散些，用洋蔥片、料酒、生抽、胡椒粉腌制二十分鐘備用，電餅鐺加熱刷油，把肉平攤在上面烤制，期間翻動幾次，濃濃的烤肉香味飄出，烤的時間大致八分鐘左右，烤肉做好啦入盤開吃！

還可以烤雞翅，牛肉，豬肉，程式大致一樣！還可以烤蔬菜，如生菜，馬鈴薯片，青椒，豆角（豆角要用開水焯一下）電餅鐺加油，蔬菜放入，烤到斷生后刷上芝麻醬，黃豆醬，耗油以一比一量配好的醬汁即可。

電餅鐺做土司雞蛋，電餅鐺加熱融化黃油，土司切片，圓形杯子倒扣在土司上狠狠地一按！扣一個圓形出來，挖穿一個雞蛋進去，蛋白剛凝固時加入火腿片，再把扣下來的圓形土司放在上面，蓋上電餅鐺加熱，兩面金黃即可。