雞和什么燉好吃?

說道燉,一定會想到東北的名菜小雞燉榛蘑

用料:小雞、榛蘑、蔥、姜、大料一顆、花椒七八粒

制作方法:

1、將雞剁成塊

2、反復溫水洗凈血水后淋干,榛蘑冷水泡發

3、起鍋燒油,放入雞肉,中火不斷翻炒

4、放入姜片、蔥段、大料、花椒、干辣椒少許,繼續翻炒,直到爆出熟醬香氣,加醬油和水,燉

5、將榛蘑放入鍋中,加入適量的鹽,鍋開后,轉小火燉熟

9 条回复 A文章作者 M管理員
  1. 8月的鮮松茸燉老母雞,只需一點點鹽。

  2. 小雞燉蛇。試試吧!

  3. 小雞燉磨菇[耶][耶]或者粉條(川萊)[玫瑰][玫瑰][可愛][可愛]

  4. 雞、雪當歸一起絕配。只需要鹽、雞精、老抽即可。雪當歸(注;食用雪當歸,不是藥材那種)對女人身體好,冬季體寒者吃了以后不在寒冷

  5. 雞,甲魚,鮑魚放一起燉,超贊

  6. 泡面怎么才好吃

  7. 雞和馬鈴薯干燉好吃

  8. 雞肉應該要和菌類食品燉才好吃,比如羊肚菌、竹蓀、香菇之類,味道更鮮美又營養

  9. 和馬鈴薯一起燉好吃[可憐]