綿陽最具代表性的菜

綿陽有很多特色小吃、歷史名小吃、現在新寵愛小吃，這些應該綿陽最具代表性的菜品了，下面就來一一列舉

綿陽米粉

綿陽米粉是四川的傳統名小吃之一，歷史記錄綿陽米粉已經有1800多年歷史，綿陽米粉分三種湯底， 紅湯、清湯和對澆。綿陽米粉歷經這么多年，現在綿陽人早上也是必備的早餐。早餐一晚米粉配上一杯豆漿，爽爽噠~

梓潼酥餅

梓潼酥餅，大陸四川特色名小吃，綿陽特色糕點之一，學名薄脆子；廣受大眾歡迎。傳統工藝利用木炭烤制，現在手法用紅外烤箱烤制而成。成品具形如滿月，色澤淺黃有色，便面光澤明亮，酥餅紋理均勻清晰，香而酥脆，入口化渣，余味回香淡雅。小孩，中老年人都可以食用。吃過才知道有多好呀~

油茶

油茶在川一帶盛行，廣受大家喜愛，也是早餐必備。油茶是用米磨成面再熬成糊，再撒上一些調味品，重口味可以加一些辣椒，但是記得有一樣一定不能缺，那就是用油炸酥了的馓子、花生米。拌一拌吃起來才有味道。妥妥的~

江油肥腸

江油肥腸，燒肥腸、鹵肥腸、蒸肥腸…各種你想吃的口味都有，紅燒、清燉、扁、抄、涼拌仍你選，種類有20–30個菜品~如今的肥腸已經爛大街了~正宗的太少太少~打江油肥腸的牌子倒是挺多的~出去吃注意辨別。

冷沾沾

冷沾沾起源江油，綿陽特色名小吃， 葷菜素菜幾十種，配上特制的油碟底料沾一沾，吃起來爽口~就在馬家巷，可以一試~

綿陽美食太多太多，說不過來了~

你覺得綿陽還有哪些美食更具有代表性呢？